Sos de brânză cu usturoi și măsline
Brânza moale și caju oferă proteine și grăsimi, iar măslinele adaugă o notă sărată. Mixarea cu usturoi, pătrunjel și lămâie creează o textură densă și cremoasă. Congelați în porții mici de 30 g.
Acoperiți caju (200 g) și susanul (15 g) cu apă fierbinte și lăsați 15–20 de minute. Scurgeți apa.
Tocați grosier măslinele (135 g) și pătrunjelul (20 g). Puneți în blender brânza moale (300 g), crema de brânză (320 g), caju (200 g), susanul (15 g) și usturoiul (45 g), apoi turnați uleiul de măsline (45 g). Adăugați sucul de lămâie (30 g), oregano (2 g), piper negru (după gust) și sare de bucătărie (după gust). Amestecați scurt timp de aproximativ 1 minut și mixați aproximativ 1 minut, păstrând bucățele mici.
Apă (45 g) trebuie să fie călduță; intervalul din sursă este 30–60 g. Adăugați-o cât este necesar pentru a regla consistența. Gustați și ajustați sarea și condimentele dacă este necesar. Porționați în forme de 30 g și congelați aproximativ 4 ore sau până se întărește complet.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Sos de brânză cu usturoi și măsline", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (8)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
