Rulouri de vițel umplute cu ouă

Carnea de vițel, șunca și ouăle oferă o umplutură sățioasă bogată în proteine, iar smântâna păstrează rulourile fragede. Rumenirea adaugă aromă, iar înăbușirea acoperită menține suculența. Serviți rulourile calde sau răciți-le și tăiați-le felii.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
3 kg 333 gramă
Porții: 4 (1 porție ≈ 231 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet:
Vitelă, Apă, Smântână 30%, Șuncă, Ouă, Slănină, Sare de bucătărie
Gătiți: 10 min. Prăjire: 10 min. Stingere: 30 min. Răcoriți: 30 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Bateți ușor vitelă (300 g) și condimentați-o cu sare (după gust). Puneți șuncă (100 g) și ouă fierte (100 g) pe fiecare bucată.

Rulați rulourile și legați-le cu ață de bucătărie.

Rumeniți rulourile în slănină încinsă (50 g), turnați smântână (125 g) și înăbușiți-le acoperit, adăugând treptat apă clocotită (250 g).

Tăiați rulourile gata pe lung și serviți-le calde sau răciți-le înainte de servire.


Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Rulouri de vițel umplute cu ouă", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Încă răcite:Mai multe rețete
Ouă marinate
Rețete keto: Ouă marinateFoarte simpluRăcite1 / 4
Salată de conopidă cu bacon
Rețete keto: Salată de conopidă cu baconSimpluRăcite1 / 4
Salată de pui cu curry, ananas și nuci
Rețete keto: Salată de pui cu curry, ananas și nuciSimpluRăcite1 / 4
Salată de șuncă cu avocado și ardei gras
Rețete keto: Salată de șuncă cu avocado și ardei grasSimpluRăcite1 / 4
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Chifteluțe grecești cu feta
Rețete keto: Chifteluțe grecești cu fetaBlenderSimplu1 / 4
Medalioane de vită în aspic
Rețete keto: Medalioane de vită în aspicBlenderMediuRăcite1 / 4
Pui în stil georgian cu verdețuri
Rețete keto: Pui în stil georgian cu verdețuriBlenderSimplu1 / 4
Șnițel de pui cu ciuperci și crustă de brânză
Rețete keto: Șnițel de pui cu ciuperci și crustă de brânzăBlenderSimplu1 / 4
Încă marinade pentru carne:
Marinad pentru mușchiul de porc
Rețete keto: Marinad pentru mușchiul de porcSimplu1 / 4
Marinată indiană pentru pui și frigărui
Rețete keto: Marinată indiană pentru pui și frigăruiSimplu1 / 4
Marinată pentru file
Rețete keto: Marinată pentru fileSimplu1 / 4
Marinată pentru roast beef și fripturi din mușchi de vită
Rețete keto: Marinată pentru roast beef și fripturi din mușchi de vităSimplu1 / 4
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa