Sandviș cu vafe, șuncă, brânză și castraveți murați
Brânza de vaci, ouăle și șunca oferă proteine complete, iar castraveții murați aduc o notă acrișoară. Vafele rumenite păstrează o umplutură caldă cu brânză topită.
Amestecați brânza de vaci 5% grăsime (200 g) cu ouă (50 g), amidonul de porumb (15 g), tărâțele de grâu (10 g), eritritolul (10 g) și sarea de bucătărie (2 g) până când compoziția devine omogenă. Turnați laptele (30 g) și amestecați pentru a obține un aluat gros, dar ușor de întins.
Tăiați șunca (45 g) și castraveții murați fără zahăr (30 g) felii subțiri, apoi radeți brânza tare (25 g). Folosiți aparatul de vafe sau grătarul.
Împărțiți aluatul și umplutura pentru două sandvișuri. Preparați sandvișurile în aparatul de vafe: puneți un strat de aluat, adăugați ketchup fără zahăr (15 g), șunca, castraveții și brânza, apoi acoperiți cu aluatul rămas. Coaceți 5–8 minute până devin aurii; dacă grătarul permite reglarea temperaturii, setați-l la 230 °C.
Tăiați cele două sandvișuri în jumătăți pentru a obține patru porții și serviți-le calde.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Sandviș cu vafe, șuncă, brânză și castraveți murați", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
