Roșii umplute cu brânză moale
Roșiile suculente sunt umplute cu brânză moale, smântână dulce, alune de pădure și ceapă verde, oferind proteine și grăsimi. Răcirea întărește umplutura cremoasă, iar alunele adaugă o textură crocantă.
Spălați roșiile (400 g), tăiați capacele și scoateți pulpa cu o linguriță. Tăiați pulpa cubulețe, asezonați-o ușor cu sare de bucătărie (după gust), puneți-o într-o strecurătoare și lăsați-o câteva minute.
Amestecați brânza moale (300 g) cu smântâna dulce (30 g), alunele de pădure tocate (30 g) și ceapa verde tăiată fin (15 g). Adăugați pulpa de roșii, asezonați cu piper negru (după gust) și mai adăugați sare dacă este necesar.
Umpleți roșiile cu amestecul, puneți capacele la loc și răciți-le la frigider timp de 30 de minute înainte de servire.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Roșii umplute cu brânză moale", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
