Frigarui de curcan la tigaie
Curcanul aduce proteina completa pentru o masa keto satioasa. Ardeiul, ceapa, usturoiul si coriandrul dau gust intens fara sos dulce sau garnitura cu amidon.
Taiati pulpa de curcan dezosata (400 g) in bucati de aproximativ 2 pe 3 cm. Taiati ceapa (80 g) in inele, usturoiul (10 g) in felii subtiri, iar ardeiul gras (150 g) in patrate de marimea bucatilor de carne.
Asezati curcanul intr-un recipient, alternand cu ceapa, usturoi, piper negru (4 g), seminte de coriandru (3 g) si sare dupa gust. Acoperiti si puneti la frigider 4 ore, ca sa se marineze carnea.
Infigeti pe frigarui de lemn curcanul si ardeiul gras, alternand bucatile. Incingeti untul ghee (30 g) intr-o tigaie si prajiti frigaruile la foc mediu pe toate partile cate aproximativ 2 minute, in total cam 12 minute, pana cand curcanul este gatit complet.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Frigarui de curcan la tigaie", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
