Sos Caesar
Ingrediente
| Ingredient | Cant, gr | |
|---|---|---|
| Ouă ? 1 buc ≈ 50 g 100 g ≈ 2 sho | ||
| Ulei de măsline | ||
| Lămâie ? 1 buc ≈ 80 g 45 g ≈ 0.6 sho | ||
| Usturoi ? 1 buc ≈ 5 g 20 g ≈ 4 sho | ||
| Parmezan ? 1 buc ≈ 28 g 50 g ≈ 1.8 sho | ||
| Sare de mare | ||
| Piper negru | ||
| Output produsului: | 277 g | |
| Resetați la setările implicite | ||
| Adaugă preparatul în meniu. | ||
Timpul de preparare
| 5 min | ||
| 15 min | ||
| 3 min | ||
| 1 min | ||
24 min | ||
|---|---|---|
Macroelemente în 100 g
| Proteine | 11.5 g |
| Grăsimi | 29.7 g |
| Carbohidrați simpli ?Cantitatea de carbohidrați asimilați la 100 de grame. La calcularea carbohidraților consumați, se iau în considerare doar carbohidrații puri. | 4.2 g |
| Calorii | 330 kcal |
| Indici | |
| Încărcare glicemică ?Cu cât este mai mic, cu atât este mai bine. | 0.4 |
| Indexul glicemic (IG) ?Cu cât este mai mică, cu atât este mai bine. | 19.3 |
| Indexul inflamator (DII) ?Reflectă modul în care produsul afectează nivelul de inflamație din organism. Produsele cu un indice pozitiv pot intensifica procesele inflamatorii, în timp ce cele cu un indice negativ le pot reduce, ceea ce ajută la îmbunătățirea imunității și la scăderea riscului de boli cronice. | -0.19 |
| Antioxidant (ORAC) ?Se recomandă să consumați produse cu o valoare totală minimă de 5000 ORAC pe zi. | 1 049 |
Calorii pe zi.SexCreștere
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 34% | 24% | 20% |
| 972 kcal | 1350 kcal | 1620 kcal |
Distribuirea macronutrienților
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi | |
| Recomandări (1) | |
| |
Вitămine pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Ulei de măsline: 87% ◦ Ouă: 11% E | 24245124? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă B7 | 24246021? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 59% ◦ Parmezan: 41% B12 | 23231921? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 71% ◦ Parmezan: 25% ◦ Usturoi: 4% B2 | 19224117? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 91% ◦ Parmezan: 6% ◦ Usturoi: 2% B4 (Colina) | 18234022? |
| iDin ce produse: ◦ Usturoi: 50% ◦ Ouă: 33% ◦ Parmezan: 11% ◦ Lămâie: 6% B6 | 14143010? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 81% ◦ Parmezan: 9% ◦ Usturoi: 6% ◦ Lămâie: 4% B5 | 13132211? |
| iDin ce produse: ◦ Lămâie: 79% ◦ Usturoi: 21% C | 121544135 |
| iDin ce produse: ◦ Parmezan: 62% ◦ Ouă: 38% A | 9111910? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 50% ◦ Lămâie: 17% ◦ Usturoi: 17% ◦ Parmezan: 17% B1 | 56104? |
Minerale pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Parmezan: 54% ◦ Ulei de măsline: 34% ◦ Ouă: 13% Acid palmitic (saturată) | 42426542? |
| iDin ce produse: ◦ Parmezan: 59% ◦ Ouă: 34% ◦ Usturoi: 5% Fosfor | 30304230? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 71% ◦ Parmezan: 22% ◦ Usturoi: 7% Seleniul | 2828522616 |
| iDin ce produse: ◦ Parmezan: 84% ◦ Ouă: 8% ◦ Usturoi: 5% ◦ Lămâie: 2% Calciul | 25252525? |
| iDin ce produse: ◦ Parmezan: 59% ◦ Sare de mare: 29% ◦ Ouă: 11% Sodiu | 20203920? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 55% ◦ Parmezan: 13% ◦ Ulei de măsline: 10% ◦ Usturoi: 10% ◦ Lămâie: 9% ◦ Piper negru: 3% Fierul | 146124? |
| iDin ce produse: ◦ Parmezan: 47% ◦ Ouă: 44% ◦ Usturoi: 7% Zinc | 101321102 |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 58% ◦ Parmezan: 42% Iod | 10101778 |
| iDin ce produse: ◦ Parmezan: 68% ◦ Usturoi: 32% Molibden | 77146? |
| iDin ce produse: ◦ Usturoi: 86% ◦ Ouă: 7% ◦ Parmezan: 7% Mangan | 6897? |
| iDin ce produse: ◦ Parmezan Acid stearic (saturat) | 5686? |
Lipide pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Ulei de măsline: 59% ◦ Ouă: 37% ◦ Parmezan: 4% Acidul oleic (Omega-9) | 88110157100? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 14438729? |
A citi
A asculta
Videoclipuri pe tema
Recenzii
pe КЕТО Permis.
în PALEO Permisiune acordată pe nedrept.
Se potrivește cu: Aripioare de pui, Fructe de mare, Mâncăruri de carne, Legume, Garnituri de legume, Pește, Salate
Inventar: Blender
Dificultate: simplu
Maxim pe zi ≈ 476 g ?Из расчета максимум 20 гр углеводов в день
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
Ouă, Ulei de măsline, Lămâie, Usturoi, Parmezan, Sare de mare, Piper negru
A fi adus la punctul de fierbere: 5 min, A da ocazia să stea: 15 min, Tăiați: 3 min, A mixa cu blenderul: 1 min
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
$$$
Într-o oală mică, aduceți apa la fiert și îndepărtați-o de pe foc. Cu grijă, cu ajutorul unei linguri, lăsați două ouă în apa fierbinte și lăsați-le acolo timp de un minut. După aceea, scoateți cu atenție ouăle și lăsați-le să se răcească timp de 10-15 minute.
În timp ce ouăle se răcesc, curățați usturoiul și zdrobiți-l cu ajutorul unei prese de usturoi.
După ce ouăle s-au răcit, spargeți-le într-un blender și adăugați toate celelalte ingrediente:
- ulei de măsline (60 ml);
- zeamă de lămâie (3 linguri);
- usturoi (2 căței);
- brânză parmezan, dată pe răzătoare fină (50 g);
- sare de mare (1 vârf de cuțit);
- piper negru măcinat (1 vârf de cuțit).
Mixati totul până la o consistență omogenă.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
A pune o întrebare
- Titlu ▶️
- Rețetă ▶️
- Ingrediente ▶️
- Macronutrienți în felul de mâncare ▶️
Adăugați o recenzie
Uitați-vă la altele sosuri și dressinguri:
Recomandăm să citiți:Toate articolele
Distribuiți: