Friptură de conopidă cu bacon și ou
Conopida aduce puțină fibră, iar baconul, oul și parmezanul adaugă mai multă proteină și grăsime pentru un preparat keto. Prăjirea rapidă păstrează miezul fraged, astfel încât felul merge bine atât ca garnitură consistentă, cât și ca preparat de sine stătător.
Tăiați conopidă (300 g) în felii mari și plate pentru a obține fripturi. Puneți-le în apă clocotită timp de 3 minute, apoi scoateți-le cu grijă și uscați-le, ca să-și păstreze forma, dar să devină puțin mai fragede la interior.
Într-o tigaie prăjiți bacon (60 g) cu usturoi (12 g) și ghee (15 g), apoi puneți baconul deoparte pentru scurt timp. În aceeași grăsime prăjiți rapid fripturile de conopidă 2-3 minute pe fiecare parte, readuceți baconul, adăugați parmezan (15 g) și serviți deasupra cu ou prăjit (50 g), cât timp preparatul rămâne fierbinte.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Friptură de conopidă cu bacon și ou", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
