Supa crema de dovlecei cu smantana dulce si crema de branza
Dovleceii aduc potasiu si putina fibra, iar smantana dulce si crema de branza cresc satietatea prin grasimi. Usturoiul si mararul dau aroma fara multi carbohidrati, asa ca o portie se potriveste bine pentru un pranz keto cald.
Taiati dovleceii (700 g) cuburi. Topiti untul (25 g) intr-o cratita cu fund gros si sotati dovleceii aproximativ 10 minute, pana cand cateva bucati se rumenesc usor.
Adaugati ceapa (80 g) si usturoiul (12 g), acoperiti si inabusiti 10 minute, pana cand legumele se inmoaie. Incorporati crema de branza (70 g), incalziti inca 2-3 minute si pasati totul cu blenderul pana devine fin.
Turnati smantana dulce 20% (250 g), adaugati mararul (10 g) si sarea de masa (dupa gust). Daca supa este prea groasa, adaugati putina apa fierbinte. Incalziti sub capac inca 10 minute, fara fierbere puternica.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Supa crema de dovlecei cu smantana dulce si crema de branza", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
