Verrine cu ardei gras, branza cu mucegai albastru si pesto
Ardeiul gras aduce vitamina C, iar branza cu mucegai albastru si smantana fac gustarea mai satioasa si mai intensa. Straturile de pesto, piure de ardei si crema de branza ofera o prezentare spectaculoasa, potrivita pentru o gustare keto sau pentru o masa festiva.
Pentru pesto mixati frunzele de busuioc (40 g) cu uleiul de masline (30 g) si mugurii de pin (30 g) pana obtineti un sos gros si verde intens. Pentru stratul de ardei, coaceti ardeii (300 g) la 200 de grade timp de 10-15 minute, lasati-i putin sa se raceasca, indepartati coaja si transformati-i intr-un piure fin cu blenderul.
Pentru stratul de branza, incalziti smantana 30% (50 g) pana aproape de punctul de fierbere, adaugati branza cu mucegai albastru (70 g) si amestecati pana se topeste complet. Asezati in pahare mici sau forme straturi de piure de ardei, crema de branza si pesto, apoi serviti reci sau usor caldute.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Verrine cu ardei gras, branza cu mucegai albastru si pesto", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (4)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
