E326, sau lactat de sodiu, este un aditiv alimentar utilizat în industria alimentară ca conservant și regulator de aciditate.
Lactatul de sodiu este adesea folosit în produse din carne și lactate, conserve, bere și alte băuturi.
Lactatul de sodiu, deși nu este o sursă directă de carbohidrați, poate provoca o reacție în organism, ducând la o disfuncție în procesul de metabolism al grăsimilor.
La un consum moderat, lactatul de sodiu este de obicei considerat sigur pentru sănătate. Totuși, un consum excesiv poate provoca probleme digestive și de metabolism.
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.De acord