E464, de asemenea cunoscut sub denumirea de hidroxipropilmetilceluloză (HPMC), este un aditiv alimentar utilizat în produsele alimentare ca agent de îngroșare, stabilizator și emulgator.
E464 este un carbohidrat care poate afecta nivelul de glucoză din sânge.
Hidroxipropilmetilceluloza este folosită în mod obișnuit în industria alimentară pentru a îmbunătăți textura produselor precum sushi, sosuri, deserturi, jeleuri, mousse-uri, iaurturi și altele.
De asemenea, poate fi utilizată în industria farmaceutică și cosmetologică ca agent de îngroșare și stabilizator.
În general, consumul de E464 nu este periculos pentru sănătate în cantități moderate.
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.De acord
