E510, cunoscut și sub denumirea de clorură de magneziu, este un aditiv alimentar utilizat frecvent în industria alimentară ca stabilizator și reglator de aciditate în diverse produse precum conserve, înghețată, brânzeturi și băuturi.
Clorura de magneziu poate fi, de asemenea, obținută din surse naturale precum nuci, semințe, legume cu frunze verzi și pește.
În general, clorura de magneziu (E510) este un aditiv alimentar relativ sigur, care poate fi util pentru menținerea sănătății.
Cu toate beneficiile sale, consumul de clorură de magneziu în cantități mari poate avea efecte secundare precum tulburări digestive și diaree.
Clorura de magneziu nu conține carbohidrați și nu afectează nivelul de zahăr din sânge.
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.De acord
