Elagitanine

Elagitaninele sunt o clasă de polifenoli care au proprietăți antioxidante puternice.

Pe lângă proprietățile antioxidante, elagitaninele contribuie la îmbunătățirea sănătății inimii, a digestiei și a sistemului imunitar.

În contextul dietei keto, elagitaninele pot fi utile, deoarece ajută la combaterea inflamației și a stresului oxidativ, ceea ce este deosebit de important în perioada de adaptare la cetoză. Consumul lor în dieta keto poate ajuta la menținerea sănătății generale și a bunăstării organismului.

Elagitaninele se găsesc în produse precum rodii, fructe de pădure, nuci și anumite tipuri de ceai.

Proprietăți benefice

Bolile cardiovasculare. Unele studii sugerează că ele contribuie la îmbunătățirea stării sistemului cardiovascular și pot reduce inflamația.

Microbiomul. Aceste compuși pot modifica compoziția florei intestinale, ceea ce are un efect pozitiv asupra digestiei și stării generale de sănătate.

Încetinirea creșterii tumorilor. Studiile arată că elagitaninele pot inhiba dezvoltarea unor tipuri de celule canceroase în condiții de laborator.

Sănătatea pielii. Datorită proprietăților lor antioxidante, ele pot proteja pielea de daunele cauzate de radiațiile ultraviolete.

Nivelul glicemiei. Studiile arată că ele pot ajuta la reglarea nivelului de glucoză, ceea ce este benefic pentru persoanele cu diabet.

Proprietăți antibacteriene. Unele studii indică capacitatea lor de a inhiba creșterea anumitor bacterii patogene.

Sănătatea ficatului. Studiile arată că ele pot proteja celulele ficatului de daune și pot contribui la regenerarea acestora.

Nivelul colesterolului. Unele studii arată că ele pot contribui la reducerea colesterolului total și a LDL-colesterolului din sânge.

Funcțiile cognitive. Unele studii sugerează că ele pot susține sănătatea creierului și îmbunătăți memoria.

Starea de spirit. Unele studii arată că ele pot ajuta în lupta împotriva depresiei și îmbunătăți starea generală de sănătate mintală.

Fapte interesante despre elagitanine

Elagitaninele au fost descoperite pentru prima dată în rodii. Aceste compuși au fost izolați din fructele de rodie, ceea ce le-a făcut cunoscute datorită potențialelor lor proprietăți benefice pentru sănătate.

Ca și alți polifenoli, ele joacă un rol important în protecția plantelor împotriva dăunătorilor și bolilor, ceea ce le face interesante pentru studiu în agronomie.