Источник клетчатки и витаминов, этот рецепт богат антиоксидантами и минералами, поддерживающими иммунитет. Нежный вкус пастернака и моркови с ароматом тмина делает блюдо аппетитным и питательным. Идеально для легкого ужина или закуски.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Пастернак | |||
| Морковь | |||
| Репчатый лук | |||
| Яйцо | |||
| Петрушка | |||
| Оливковое масло | |||
| Тмин | |||
| Чёрный перец | по вкусу | ||
| Соль поваренная | по вкусу | ||
| Выход продукта: | 310 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 10 | ||
| 5 | ||
| 10 | ||
| 7 | ||
32 | ||
|---|---|---|
| 100 г | |
|---|---|
| Белки | 3.2 |
| Усваиваемые белки | 2 |
| Жиры | 11.4 |
| Чистые углеводы | 7 |
| Калории | 139 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 39 |
| Гликемическая нагрузка | 4.2 |
| Инсулиновый индекс, II | 34.8 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.29 |
| Антиоксидантный, ORAC | 1 726 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 14% | 10% | 9% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
- КлассКол-во, гр
- Омега-30,02
- Омега-60,05
- Омега-915,76
- Холестерин0,06
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 38474368?53 |
| Холестерин | 303030120?60 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 99913?17 |
| Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 6191339?4 |
Пастернак (100 г), морковь (50 г) и репчатый лук (50 г) натрите на крупной терке. После этого слегка посолите смесь, перемешайте и оставьте на дуршлаге, чтобы стек сок.
Когда овощи отдохнут, тщательно отожмите их, чтобы избавиться от лишней жидкости.
В отдельной посуде скомбинируйте отжатые овощи с черным перцем (по вкусу), измельченной петрушкой (небольшой пучок), тмином (щепотка). Добавьте яйцо (1 шт) и хорошо перемешайте до получения однородной массы.
Из полученной смеси сформируйте небольшие лепешки — драники.
Разогрейте оливковое масло (2 ст.л) на сковороде.
Обжаривайте драники на сильном огне по 1 минуте с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
Затем уменьшите огонь и продолжайте жарить по 1,5-2 минуты с каждой стороны, чтобы они хорошо пропеклись.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Драники из пастернака", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Exclusions apply. Cannot be combined with other offers.
Действует до 29.10.2025
Valid for Israel only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 29.10.2025
Valid for South Korea only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 29.10.2025
Valid for Hong Kong, Taiwan, Macau, and Singapore only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 31.10.2025
Exclusions apply. Cannot be combined with other offers.
Действует до 31.10.2025
Valid for Mainland China only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 31.10.2025
Valid for MENA only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 31.10.2025
Valid for Hong Kong, Japan, Australia, Israel, and Canada. Cannot be combined with other offers.
Действует до 31.10.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Драники из пастернака":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Драники из пастернака", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
