Филе куриного бедра в панировке
Источник белка и полезных жиров, это блюдо богато кальцием и витаминами, благодаря пармезану и оливковому маслу. Хрустящая панировка из миндальной и льняной муки придает насыщенный вкус и текстуру. Идеально подходит для кето-диеты и поддержания энергии.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
Кухня: Итальянская
1 кг 666 грамм
Порций: 2 (1 порция ≈ 160 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Натрите пармезан (50 г) на мелкой тёрке и смешайте его с миндальной мукой (36 г) и льняной мукой (3,5 г).
Нарежьте курицу (150 г) порционными кусочками. Сбрызните её соком лимона (по вкусу), посолите и поперчите.
Слегка взбейте яйцо (50 г) вилкой.
Обмакните кусочки курицы в яйцо и обваляйте их в сырно-ореховой панировке.
Разогрейте оливковое масло (30 г) и обжарьте курицу до румяной корочки.
Переложите курицу в жаропрочную форму и запекайте при 180 °C 15–20 минут до готовности.
(10)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- : ,
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Филе куриного бедра в панировке", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Смотрите другие из мяса и курицы:
Еще маринады для мяса:
Рекомендуем почитать
Все статьиЛучшие специи и пряности для курицы
3мин
Как определить готовность курицы
4мин
Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовый
7мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Поделиться: