Источник омега-3 жирных кислот и белка, это блюдо поддерживает здоровье сердца и мозга. Овощи добавляют клетчатку и витамины, а сметана придаёт кремовую текстуру и насыщенный вкус. Идеально для сбалансированного питания.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Горбуша | |||
| Сметана 30% | |||
| Помидор | |||
| Болгарский перец | |||
| Репчатый лук | |||
| Лимон | |||
| Соль поваренная | по вкусу | ||
| Чёрный перец | по вкусу | ||
| Сыр твердый | |||
| Выход продукта: | 1 455 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 10 | ||
| 15 | ||
| 10 | ||
| 10 | ||
| 40 | ||
1 25 | ||
|---|---|---|
| Белки | 10.5 |
| Усваиваемые белки | 10.1 |
| Жиры | 8.1 |
| Чистые углеводы | 2.1 |
| Калории | 135 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 7.1 |
| Гликемическая нагрузка | 0.5 |
| Инсулиновый индекс, II | 23.3 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.45 |
| Антиоксидантный, ORAC | 570 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 14% | 10% | 8% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
- КлассКол-во гр
- Омега-30
- Омега-60
- Омега-90,02
- Холестерин0,04
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Холестерин | 21212185?43 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 5558?10 |
| Разрешено на диетах | |
|---|---|
| Кето | |
| Палео | |
| Средиземноморская | |
| Антикандида (АКП) | |
| FODMAP | |
| АИП | |
| DASH | |
| GAPS | |
| Low Lectin Diet | |
| Low Histamine Diet | |
| Gluten-free Casein-free (GFCF) | |
| Specific Carbohydrate Diet (SCD) | |
| Low Oxalate Diet | |
| MIND | |
Очистите филе горбуши (700 г), удалите хребет и крупные кости, а затем разрежьте ее вдоль на две части.
Переложите филе в глубокую миску, приправьте солью и перцем по вкусу, а также сбрызните соком лимона (1/2 шт.).
Оставьте рыбу мариноваться на 15 минут.
Мелко нарежьте лук (1 шт.). Помидоры (2 шт.) нарежьте кубиками, а болгарский перец (1 шт.) — тонкой соломкой.
Выложите филе горбуши на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.
Смажьте рыбу слоем сметаны (250 г). После этого аккуратно выложите овощи слоями: сначала лук, затем помидоры и болгарский перец.
Посыпьте овощи солью и специями по вкусу.
В завершение сделайте сверху сеточку из сметаны.
Разогрейте духовку до 180°C. Поставьте противень с рыбой в духовку и выпекайте в течение 35–40 минут.
Для того чтобы овощи не подгорели, за 10 минут до окончания выпекания накройте верх фольгой.
Если хотите, в конце посыпьте блюдо тертым сыром (50 г) и запекайте еще 5 минут, чтобы сыр расплавился и добавил корочку.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Увеличение тестостерона | |
| Для интимного здоровья (кровообращение) | |
| Защита от вирусов | |
| Повышение иммунитета | |
| Поддержание щитовидной железы | |
| Улучшение обмена веществ | |
| Улучшение работы мозга и памяти | |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Горбуша под овощной шубой в духовке", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Действует до 15.10.2025
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, Macau, Thailand, Philippines, New Zealand, and Australia only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for South Korea only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for Israel only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for Japan only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Горбуша под овощной шубой в духовке":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Горбуша под овощной шубой в духовке", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
