Ягодная глазурь

Источник здоровых жиров и антиоксидантов, это блюдо поддерживает иммунитет и уровень сахара в крови благодаря черной смородине и инулину. Сладкий вкус с легкой кислинкой идеально подходит для десертов.

Ингредиенты

Порций:

	Ингредиент	Кол-во, гр
	Кокосовое масло
	Черная смородина
	Аллюлоза
	Какао масло
	Вода
	Инулин ↺
	Лецитин подсолнечный

	Выход продукта:	305
	Сохранять пропорции

Добавить блюдо в меню

Время на приготовление, мин

	Нарезать	5
	Смешать	5
	Водяная баня	10
	Взбить блендером	5
	Охладить	15
40

Макроэлементы в 100 гр

Белки	0.2
Жиры	57.5
Чистые углеводы	1.4
Калории	512 ккал
Индексы
Гликемический индекс	2.6
Гликемическая нагрузка	0.5
Инсулиновый индекс, II	4.2
Воспалительный индекс, DII	-0.17
Антиоксидантный, ORAC	1 303

Ккал в деньПолРост

Похудение	Удержание	Набор
53%	38%	32%
972	1350	1620

Распределение БЖУ

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (2)
Добавьте больше белков Снизьте кол-во жиров

РДН на 100 гр

Витамины

Нутриент	% от РДН
C	33403511961

Минералы

Нутриент	% от РДН
Антиоксиданты	1451861693252687
Флавоноиды	776459110?8
Волокна	6989?5

Липиды

Нутриент	% от РДН
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)	216216216332?432
Олеиновая кислота	8010090142?111
Стеариновая кислота (Насыщенная)	46575776?114
Миристиновая кислота (Насыщенная)	20262634?102

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Нет нутриентов с РДН более 1%

Веганские блюда

Сборник рецептов для поддержания щитовидной железы Бесплатно

Читать

Видео по теме

Отзывы

Заметки

Разрешено на диетах
Кето
Палео
Средиземноморская

Кухня: Другая

Инвентарь: Блендер

Сложность: просто

1 кг 428 грамм

Порций: 4 (1 порция ≈ 76 грамм)

Время переваривания: 4 часа

Мелко нарежьте какао масло (45 г) ножом на доске. Это поможет быстрее растопить его в дальнейшем.

Поместите все ингредиенты в высокий стакан или миску:

какао масло;
пюре черной смородины (50 г);
кокосовое масло (130 г);
вода (25 г);
аллюлоза (50 г);
инулин (5 г);
лецитин (0,4 г).

Растопите с помощью микроволновой печи (включая импульсно, на несколько секунд, чтобы избежать перегрева) или на водяной бане.

Важно следить за температурой глазури и не допускать её перегрева.

После того как какао масло растопится, используйте погружной блендер, чтобы тщательно пробить глазурь до однородной и блестящей эмульсии.

Если вам кажется, что глазурь слишком густая, добавьте немного воды (при необходимости) и снова пробейте смесь блендером.

Для глазирования необходимо остудить глазурь до рабочей температуры, (от 29 до 35 градусов Цельсия).

Польза для здоровья
Улучшение обмена веществ
Улучшение работы мозга и памяти

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Ягодная глазурь", вы можете задать их нашему боту.

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:

Антиоксиданты: California Gold Nutrition, Astaxanthin, Astalif® Pure Icelandic, 12 mg, 120 Veggie Softgels

Купить

≈ $42.43

Промокоды для iHerb

29% off Sitewide

Valid for South Korea, Australia, New Zealand, United States, CIS markets, and other select markets. Cannot be combined with other offers. In Asia, the sitewide will start on Thurs at 6 PM PT.

Действует до 22.09.2025

29% off Sports Supplements

Cannot be combined with other offers. Valid for Japan, Israel, Malaysia, Thailand, Philippines, Indonesia, LATAM, and Mainland China only.

Действует до 22.09.2025

29% off iHerb Brands

Cannot be combined with other offers. Valid for Singapore, Taiwan, Hong Kong, Macau, Europe, and MENA, only.

Действует до 22.09.2025

29% off Top Selling Brands at iHerb!

Featuring top-selling brands like Swanson, Doctor’s Best, Nutricost, and many more! Brand availability may be limited in select countries.

29% off Supplements

29% off Supplements Cannot be combined with other offers.

29% off Body Care

29% off Body Care Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers

15% off for NEW Customers for Europe

15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers

20% off Bob's Red Mill

20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.

20% off for NEW Customers

20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers

10% off $60 USD

10% off $60 USD Cannot be combined with other offers

20% off Tru Niagen NAD Supplements

20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.

20% off Metagenics

20% off Doctor's Best

20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.

20% off Viactiv

20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.

20% off NeilMed Sinus Rinse

20% off Great Lakes Wellness

20% off La Tourangelle

20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.

Еще веганские блюда:Больше рецептов

Конфеты Баунти (простой рецепт)

Лимонный майонез

Соус из зеленого базилика

Фиолетовый крем-суп

Еще из ягод:Больше рецептов

Абрикосовый джем из кураги

Вишневый зефир

Клубничное мороженое

Клюквенный соус (простой рецепт)

Смотрите другие крема и наполнители:

Рекомендуем почитать:Все статьи

Жим штанги лежа средним хватом. Описание и техника выполнения

Скручивания. Описание и техника выполнения

Тяга штанги в наклоне. Описание и техника выполнения

Французский жим. Описание и техника выполнения

Раздел:
Крема и наполнители