Кето-хлеб с льняной мукой и семенами чиа
Льняная мука, псиллиум и семена чиа дают хлебу клетчатку, жиры и плотную сытную текстуру. В рецепте нет яиц и молочных продуктов, а миндальная основа сохраняет низкое содержание углеводов.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
741
Порций: 10 (1 порция ≈ 50 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Пересчитать время выпекания под толщину
Измельчите Льняную муку (семена) (100 г) в кофемолке. Смешайте Миндальную муку (140 г), Льняную муку (семена), Псиллиум (20 г), Семена чиа (12 г), Соль поваренную (3 г) и Соду пищевую (5 г).
Добавьте Воду (170 г), Оливковое масло (35 г) и Яблочный уксус (15 г). Замесите плотное тесто руками и сформируйте буханку.
Выпекайте хлеб при 200°C около 50 минут до плотной корочки. Остудите его перед нарезкой.
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Кето-хлеб с льняной мукой и семенами чиа", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3): California Gold Nutrition, Alpha Lipoic Acid, 600 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $20.85
Медь: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.18
Витамин E: Solgar, Naturally Sourced Vitamin E, 268 mg (400 IU), 100 Softgels
Купить
≈ $13.74
Марганец: Solgar, Chelated Manganese, 100 Tablets (8 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.05
Промокоды для iHerb (5)
Смотрите другие хлебобулочные изделия:
Рекомендуем почитать
Все статьиПочему не получается бисквит без сахара и глютена: частые ошибки и как их исправить
16мин
Как снизить калорийность кето-десертов без потери текстуры
5мин
Особенности использования растительных жиров в кулинарии
5мин
Температура дымления различных видов масел и жиров
6мин
Поделиться: