Источник белка, витаминов и минералов, этот блюдо поддерживает здоровье мышц и костей благодаря куриному филе и шпинату. Кремовая текстура сливок и насыщенный вкус миндальной муки делают его идеальным для кето-диеты.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Яйцо | |||
| Сливки 35% жирности | |||
| Куриная грудка (филе) | |||
| Миндальная мука | |||
| Кунжут | |||
| Шпинат | |||
| Сливочное масло | |||
| Псиллиум ↺ | |||
| Соль поваренная | |||
| Выход продукта: | 746 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 10 | ||
| 10 | ||
| 5 | ||
| 10 | ||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 12 | ||
57 | ||
|---|---|---|
| Белки | 12.9 |
| Усваиваемые белки | 10.4 |
| Жиры | 24.5 |
| Чистые углеводы | 2.8 |
| Калории | 293 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 5.6 |
| Гликемическая нагрузка | 0.6 |
| Инсулиновый индекс, II | 24.7 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.07 |
| Антиоксидантный, ORAC | 1 031 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 30% | 22% | 18% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Медь | 6060541243618 |
| Железо | 35161028196 |
| Селен | 34343162195 |
| Фосфор | 333333462311 |
| Хлор | 24242429246 |
| Марганец | 232926352311 |
| Магний | 17232056129 |
| Кальций | 171717171714 |
| Натрий | 17171732158 |
| Цинк | 1622163533 |
| Бор | 12121224?4 |
| Коэнзим Q10 | 9992831 |
| Волокна | 9141214?8 |
| Калий | 81091275 |
| Йод | 8851361 |
| Лютеин | 66610?1 |
| Фтор | 55518?5 |
| Хлорофилл | 55514?5 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Холестерин | 123123123493?247 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 48615587?67 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 45454569?89 |
| Линолевая кислота (Омега-6) | 20282649?57 |
| Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 175235105?10 |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 81291464 |
| Стеариновая кислота (Насыщенная) | 8101013?19 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Триптофан | 578080201328 |
| Лизин | 3651511062513 |
| Метионин | 314242873121 |
| Изолейцин | 294141862110 |
| Лейцин | 26373779259 |
| Треонин | 23323267?? |
| Фенилаланин | 202828593512 |
| Тирозин | 182518613110 |
| Валин | 18252552?8 |
| Аланин | 16333381?? |
| Серин | 15151025?5 |
| Аргинин | 13131332113 |
| Селеноцистеин | 1111102063 |
| Гистидин | 11161634?8 |
| Цистеин | 8101026107 |
| Пролин | 66614?4 |
| Разрешено на диетах | |
|---|---|
| Кето | |
| Палео | |
| Средиземноморская | |
Подготовка основы
Для этого смешиваем миндальную муку (75 гр.), кунжутную муку (75 гр.) и псиллиум (10 гр.) в одной емкости.
Затем добавляем размягченное сливочное масло (25 гр.) и тщательно перемешиваем.
После этого вводим яйцо (1 шт.).
Вымешиваем массу до получения однородного теста.
Полученное тесто аккуратно распределяем по дну и стенкам формы для выпечки.
Смазывать форму не нужно, так как сливочное масло уже добавлено в тесто.
Помещаем форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем на протяжении 5 минут.
Приготовление начинки
В отдельной емкости разбиваем яйца (5 шт) и добавляем жирные сливки (150 гр.).
Посолите (1 ч.л.) и взбейте смесь венчиком или вилкой.
Вареное куриное филе (75 гр.) нарезаем на небольшие кубики или рвем на волокна.
Также нарезаем шпинат (30 гр.) тонкой соломкой или измельчаем его в блендере.
Готовим киш
Как только основа киша будет готова, аккуратно выкладываем в нее курицу и шпинат. Затем заливаем все приготовленной яично-сливочной смесью.
Ставим киш в духовку и выпекаем еще 10-12 минут при температуре 180 градусов.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Киш с курицей и шпинатом", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Valid for South Korea, Australia, New Zealand, United States, CIS markets, and other select markets. Cannot be combined with other offers. In Asia, the sitewide will start on Thurs at 6 PM PT.
Действует до 22.09.2025
Cannot be combined with other offers. Valid for Japan, Israel, Malaysia, Thailand, Philippines, Indonesia, LATAM, and Mainland China only.
Действует до 22.09.2025
Cannot be combined with other offers. Valid for Singapore, Taiwan, Hong Kong, Macau, Europe, and MENA, only.
Действует до 22.09.2025
Featuring top-selling brands like Swanson, Doctor’s Best, Nutricost, and many more! Brand availability may be limited in select countries.
29% off Supplements Cannot be combined with other offers.
29% off Body Care Cannot be combined with other offers.
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Киш с курицей и шпинатом":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Киш с курицей и шпинатом", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
