Котлеты из минтая и цветной капусты
Минтай дает этим котлетам много белка и йода, а цветная капуста делает текстуру мягче и добавляет немного клетчатки без лишних углеводов. После короткого обжаривания котлеты хорошо держат форму и подходят для кето-обеда или ужина.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
1 кг 666 грамм
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Отварите цветную капусту (200 г) 2-3 минуты и дайте ей немного остыть. Пропустите через мясорубку или измельчите в блендере минтай (700 г), цветную капусту, чеснок (12 г), затем добавьте яйцо (50 г), куркуму, паприку, орегано, соль и черный перец.
Хорошо перемешайте массу, сформируйте котлеты влажными руками и выложите их на сковороду с разогретым маслом гхи (20 г). Обжаривайте котлеты по 4-5 минут с каждой стороны на среднем огне под крышкой, пока они полностью не приготовятся.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Котлеты из минтая и цветной капусты", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $8.97
Селен: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Купить
≈ $6.7
Промокоды для iHerb (5)
Еще теплый:Больше рецептов
Еще котлеты:Больше рецептов
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Еще маринады для рыбы и морепродуктов:
Рекомендуем почитать
Все статьиТочная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Температура дымления различных видов масел и жиров
6мин
В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
Как делать Pasta filata из козьего молока: что меняется по кислотности, влаге и вытяжке
8мин
Поделиться: