Куриная грудка с песто и моцареллой
Куриная грудка дает много полноценного белка, а моцарелла и соус песто добавляют блюду жиры и насыщенный сырно-травяной вкус. Длительное запекание под сырной корочкой помогает сохранить мясо сочным. Подавайте его к мясу, рыбе или овощам, чтобы подчеркнуть вкус основного блюда.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
4 кг
Порций: 6 (1 порция ≈ 199 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Куриную грудку (1000 г) надрежьте сеткой с обеих сторон. Чеснок (6 г) пропустите через пресс и смешайте с соусом песто с пармезаном (60 г), солью и перцем.
Тщательно обмажьте курицу маринадом и оставьте в холодильнике на 2 часа.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Переложите грудку в форму и запекайте 70 минут. За 20 минут до готовности посыпьте мясо моцареллой (125 г) и верните в духовку.
(6)
- : ,
- :
- :
- :
- :
- : ,
Связанные рецепты
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Куриная грудка с песто и моцареллой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще сыр:Больше рецептов
Смотрите другие из мяса и курицы:
Еще маринады для мяса:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: