Куриные котлеты с луком и чесноком
Курица и яйцо дают полноценный белок, а лук и чеснок усиливают аромат домашних котлет. Быстрое обжаривание на масле гхи помогает получить румяную корочку без муки. Подавайте блюдо горячим, пока корочка сохраняет румяность, а мясо или рыба остаются сочными.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
1 кг 111 грамм
Порций: 6 (1 порция ≈ 114 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Курицу (500 г) смешайте с натертым репчатым луком (100 г), яйцом (50 г), измельченным чесноком (15 г), солью и перцем.
Разогрейте масло гхи (20 г) на сковороде. Выкладывайте фарш ложкой и подравнивайте края лопаткой.
Жарьте котлеты на среднем огне без крышки примерно по 5 минут с каждой стороны до полной готовности.
(8)
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Куриные котлеты с луком и чесноком", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще теплый:Больше рецептов
Еще котлеты:Больше рецептов
Смотрите другие из мяса и курицы:
Рекомендуем почитать
Все статьиЛучшие специи и пряности для курицы
3мин
Как определить готовность курицы
4мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как приготовить эспрессо и капучино дома: дозировка, пролив, молочная пена и кето-замены
5мин
Поделиться: