Источник белка и железа, это блюдо поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы благодаря высокому содержанию антиоксидантов из томатов и овощей. Сочетание куриных желудочков с томатным соусом и специями придаёт насыщенный вкус и аромат, делая его идеальным для сытного обеда или ужина.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Куриные сердца | |||
| Томатная паста | |||
| Маринованные огурцы (без сахара) | |||
| Морковь | |||
| Репчатый лук | |||
| Оливковое масло | |||
| Вода | |||
| Чеснок | |||
| Гималайская соль | |||
| Чёрный перец | |||
| Выход продукта: | 426 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 10 | ||
| 10 | ||
| 20 | ||
40 | ||
|---|---|---|
| 100 г | |
|---|---|
| Белки | 6.5 |
| Усваиваемые белки | 4.7 |
| Жиры | 8.4 |
| Чистые углеводы | 6.2 |
| Калории | 130 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 14.3 |
| Гликемическая нагрузка | 2.1 |
| Инсулиновый индекс, II | 26.5 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.32 |
| Антиоксидантный, ORAC | 1 602 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 13% | 10% | 8% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
- КлассКол-во, гр
- Омега-30,02
- Омега-60,26
- Омега-97,73
- Насыщенные жиры0,47
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 19232133?26 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 12121218?23 |
| Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 9281956?6 |
Нарежьте маринованные огурцы (60 г) и морковь (1/2 шт.) соломкой, а репчатый лук (50 г) полукольцами. Чеснок (1 зубчик) измельчите.
Далее очистите куриные желудки (100 г) от пленки и нарежьте мелкими кусочками.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом (2 ст. л.) и обжарьте желудки до тех пор, пока они не приобретут золотистый цвет.
Затем добавьте подготовленные овощи и готовьте их вместе в течение 2-3 минут, помешивая.
После этого в сковороду добавьте томатную пасту (100 г) и немного воды (2 ст. л.). Перемешайте все ингредиенты и накройте крышкой. Тушите блюдо около 20 минут, периодически помешивая, чтобы оно не пригорело.
По завершении тушения добавьте морскую или розовую гималайскую соль (1/8 ч. л.), а также специи по вкусу — натуральную приправу для овощей (1/8 ч. л.) и черный перец (1/8 ч. л.).
Хорошо перемешайте и дайте настояться несколько минут перед подачей.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Для интимного здоровья (кровообращение) | |
| Улучшение работы мозга и памяти | |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Куриные желудочки, тушеные с овощами в томатном соусе", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Valid for orders shipped to the US Only
Действует до 30.11.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Куриные желудочки, тушеные с овощами в томатном соусе":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Куриные желудочки, тушеные с овощами в томатном соусе", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.











