Куриный паштет с эстрагоном
Курица и творожный сыр дают белок и жиры, поэтому паштет хорошо насыщает даже в небольшой порции. Эстрагон и кинза делают вкус свежим и ярким без лишних углеводов. Это удобная холодная закуска для кето-меню.
Сварите курицу (700 г) до полной готовности, остудите и снимите мясо с костей. Переложите его в блендер вместе с творожным сыром (200 г), чесноком (5 г), оливковым маслом (40 г), эстрагоном (15 г), кинзой (15 г), солью поваренной (5 г) и черным перцем (1 г).
Пробейте паштет до однородной кремовой текстуры и охладите не менее 30 минут. Подавайте его с огурцами, сельдереем или кето-хлебом.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Куриный паштет с эстрагоном", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
