Ленивые голубцы в томате с йогуртом
Белок из индейки и говядины хорошо насыщает без рисовой основы. Томатный соус дает мягкую кислинку, а йогурт делает вкус свежее и легче.
Подготовьте ингредиенты: Фарш из индейки (50 г), Говяжий фарш (50 г), Яйцо куриное (60 г), Капуста белокочанная (30 г), Морковь (30 г), Хмели-сунели (2 г), Соль поваренная (5 г), Йогурт натуральный (40 г), Томаты в собственном соку (120 г), Горчица (10 г), Куриный бульон (120 г).
Смешайте оба вида фарша с яйцом, мелко рубленной запеченной капустой и морковью, хмели-сунели и частью соли, затем вымесите до плотной массы.
Сформируйте небольшие тефтели. В сотейнике соедините томаты, куриный бульон, горчицу и оставшуюся соль, доведите соус до кипения.
Опустите тефтели в соус и варите на среднем огне около 15 минут. Подавайте горячими с натуральным йогуртом.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Ленивые голубцы в томате с йогуртом", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
