Лимонные кексы с маком
Миндальная мука и яйца дают этим кексам больше белка и полезных жиров, а мак добавляет немного кальция и характерную текстуру. Лимон делает вкус ярче без лишней тяжести, поэтому такая выпечка хорошо подходит для кето-десерта.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
625
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Пересчитать подсластитель (Эритритол)
Смешайте миндальную муку (150 г), эритритол (50 г), семена мака (8 г) и разрыхлитель без крахмала (4 г). Затем добавьте яйца (100 г), растопленное сливочное масло (75 г), лимонный сок и цедру лимона (30 г), после чего перемешайте тесто до полностью однородной массы.
Разложите тесто по формочкам, заполняя их примерно на две трети объема. Выпекайте кексы в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут, пока верх слегка не подрумянится, а середина не станет упругой.
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Лимонные кексы с маком", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин E: Solgar, Naturally Sourced Vitamin E, 268 mg (400 IU), 100 Softgels
Купить
≈ $13.74
Медь: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.18
Промокоды для iHerb (5)
Еще кексы:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиПочему не получается бисквит без сахара и глютена: частые ошибки и как их исправить
16мин
Как снизить калорийность кето-десертов без потери текстуры
5мин
Точная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Как делать Pasta filata из козьего молока: что меняется по кислотности, влаге и вытяжке
8мин
Поделиться: