Льняные хлебцы
Богаты клетчаткой, полезными жирами и дают хрустящую основу без зерновой муки. Хорошо насыщают и подходят для паштетов, рыбы, намазок и салатов. Специи и нори делают вкус более выразительным без лишних углеводов.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка, Блендер
Кухня: Средиземноморская
1 кг 428 грамм
Порций: 10 (1 порция ≈ 52 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Пересчитать время выпекания под толщину
Смешайте семена тёмного льна (200 г), соль (3 г), хмели-сунели (3 г), сухой чеснок (3 г), паприку (2 г), розмарин (1 г) и лист нори (3 г) в сухой чаше блендера и пробейте смесь до среднего измельчения.
Переложите массу, добавьте воду (300 г), оставьте на 20 минут, затем раскатайте тесто между листами пергамента слоем до 0,5 см и нарежьте на хлебцы.
Выпекайте при 160 °C около 20 минут и полностью остудите перед хранением.
(7)
- :
- :
- :
- : ,
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Льняные хлебцы", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3): California Gold Nutrition, Alpha Lipoic Acid, 600 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $20.9
Йод: NOW Foods, Potassium Plus Iodine, 180 Tablets
Купить
≈ $11.38
Промокоды для iHerb (5)
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Еще закуски:Больше рецептов
Еще хлеб:Больше рецептов
Смотрите другие хлебобулочные изделия:
Рекомендуем почитать
Все статьиВ чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин
Поделиться: