Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Хлебобулочные изделия Веганские блюда Закуски Хлеб Льняные хлебцы

Льняные хлебцы

 
Богаты клетчаткой, полезными жирами и дают хрустящую основу без зерновой муки. Хорошо насыщают и подходят для паштетов, рыбы, намазок и салатов. Специи и нори делают вкус более выразительным без лишних углеводов.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Вода
Семена тёмного льна ↺
Соль поваренная
Хмели-сунели
Чеснок сухой
Лист нори
Паприка
Розмарин
 
 Выход продукта:515 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
3
20
10
20
53 
Макроэлементы в 100 гр
Белки11.8 
Усваиваемые белки 7.2 
Жиры15.6 
Клетчатка10.7 
Чистые углеводы 1.4 
Калории198 ккал
Индексы
Гликемический индекс 6.1
Гликемическая нагрузка 0.1
Инсулиновый индекс, II 4.3
Воспалительный индекс, DII -0.17
Антиоксидантный, ORAC 8 503
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
20%15%12%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
⇩ 31 из 5%⇩ 30 из 20%⇧ 39 из 75%27%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (3)
  • Снизьте кол-во углеводов
  • Снизьте кол-во белков
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр ?
Витамины
Нутриент% от РДН
B119
B616
B513
B99
B39
B4 (Холин)7
B26
Минералы
Нутриент% от РДН
Фитоэстрогены4 970
Пребиотики105
Йод90
Медь49
Марганец55
Фосфор37
Магний45
Железо13
Волокна44
Селен19
Цинк22
Хлор15
Бор12
Калий13
Натрий10
Кальций8
Липиды
Нутриент% от РДН
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)805
Линолевая кислота (Омега-6)23
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Нет нутриентов с РДН более 1%
Льняные хлебцыБлендерДуховкаВеганские блюдаПросто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Инвентарь: Блендер, Духовка
Кухня: Средиземноморская
1 кг 428 грамм
Порций: 10 (1 порция ≈ 52 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Пересчитать время выпекания под толщину
Вода, Семена тёмного льна, Соль поваренная, Хмели-сунели, Чеснок сухой, Лист нори, Паприка, Розмарин
Взбить блендером: 3 мин. Дать постоять: 20 мин. Приготовление: 10 мин. Выпекать в духовке: 20 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Смешайте семена тёмного льна (200 г), соль (3 г), хмели-сунели (3 г), сухой чеснок (3 г), паприку (2 г), розмарин (1 г) и лист нори (3 г) в сухой чаше блендера и пробейте смесь до среднего измельчения.

Переложите массу, добавьте воду (300 г), оставьте на 20 минут, затем раскатайте тесто между листами пергамента слоем до 0,5 см и нарежьте на хлебцы.

Выпекайте при 160 °C около 20 минут и полностью остудите перед хранением.

(7)
  • :
  • :
  • :
  • : ,
  • :
  • :
  • :
Опубликовано: 11.06.2026
Обновлено: 25.08.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Льняные хлебцы", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3): California Gold Nutrition, Alpha Lipoic Acid, 600 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $20.81
Йод: NOW Foods, Potassium Plus Iodine, 180 Tablets
Купить
≈ $11.33
Промокоды для iHerb (8)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% off Doctor’s Best

Brand: Doctor’s Best Offer: 20% off Doctor’s Best Dates: 10/7, 10 AM – 10/14, 10 AM PT Promo code: OCT26DRB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Cannot be combined with other offers.

Действует до 14.10.2026

10.10 Mega Sale – 25% off sitewide

Offer: 10.10 Mega Sale – 25% off sitewide Dates: 10/6, 4 PM – 10/14, 9 AM PT Promo code: 10BUY26 Disclaimer: Valid for HK, TW, SG, MO, PH, MY, TH only. Cannot be combined with other offers.

Действует до 14.10.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще веганские блюда:Больше рецептов
Капустный салат с апельсином и гранатом
Веганские блюдаРецепты на кето: Капустный салат с апельсином и гранатомПростоСладкий1 / 4
Луковый мармелад с вишней без сахара
Веганские блюдаРецепты на кето: Луковый мармелад с вишней без сахараПростоСладкийОхлажденные1 / 4
Сорбет из авокадо с кокосом и лаймом
Веганские блюдаРецепты на кето: Сорбет из авокадо с кокосом и лаймомБлендерПростоОхлажденные1 / 4
Томатный соус с итальянскими травами
Веганские блюдаРецепты на кето: Томатный соус с итальянскими травамиБлендерПросто1 / 4
Еще закуски:Больше рецептов
Итальянские колбаски со шпинатом и базиликом
Рецепты на кето: Итальянские колбаски со шпинатом и базиликомБлендерСредняя1 / 4
Куриные колбаски с сыром и сливками
Рецепты на кето: Куриные колбаски с сыром и сливкамиБлендерСредняя1 / 4
Острые свиные колбаски с копченой паприкой и чили
Рецепты на кето: Острые свиные колбаски с копченой паприкой и чилиБлендерСредняяОстрый1 / 4
Свиные колбаски с чесноком, лимонной цедрой и петрушкой
Рецепты на кето: Свиные колбаски с чесноком, лимонной цедрой и петрушкойБлендерСредняя1 / 4
Еще хлеб:Больше рецептов
Мясной хлебец с беконом и грибами
Рецепты на кето: Мясной хлебец с беконом и грибамиДуховкаПросто1 / 4
Постный пряный соевый хлеб
Веганские блюдаРецепты на кето: Постный пряный соевый хлебПростоОстрый1 / 4
Соевый хлебушек с чесноком
Рецепты на кето: Соевый хлебушек с чеснокомПросто1 / 4
Хлебец из индейки с шампиньонами
Рецепты на кето: Хлебец из индейки с шампиньонамиДуховкаПросто1 / 4
Смотрите другие хлебобулочные изделия:
Кокосовые лепёшки с псиллиумом
Веганские блюдаРецепты на кето: Кокосовые лепёшки с псиллиумомПросто1 / 4
Низкоуглеводный лаваш
Веганские блюдаРецепты на кето: Низкоуглеводный лавашПросто1 / 4
Томатные вафли с базиликом
Рецепты на кето: Томатные вафли с базиликомБлендерПросто1 / 4
Тортилья из кокосовой муки
Веганские блюдаРецепты на кето: Тортилья из кокосовой мукиПросто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесовКулинария
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старения
8мин
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старенияПродукты питания
Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовый
7мин
Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовыйКулинария
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредитьПродукты питания
Раздел:
Хлебобулочные изделия
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса