Маринованные водоросли
Вакаме дает йод и минералы, а кунжутное масло добавляет жиры, поэтому даже небольшая порция хорошо работает как пикантная холодная закуска. Имбирь и уксус делают вкус ярким и свежим без лишних углеводов. Такой гарнир удобно держать в холодильнике для рыбы, морепродуктов и паштетов.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Японская
870
Порций: 4 (1 порция ≈ 94 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Залейте сухие водоросли вакаме (20 г) кипятком из воды (300 г) и оставьте на 15 минут. Слейте воду, промойте водоросли и хорошо отожмите.
Добавьте кокосовые аминокислоты (20 г), яблочный уксус (12 г), имбирь (10 г) и кунжутное масло (10 г). Перемешайте.
Переложите водоросли в контейнер, посыпьте посыпкой из семян (5 г) и охладите 20–30 минут перед подачей.
(3)
- :
- :
- :
Связанные рецепты
Используется в рецептах
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Маринованные водоросли", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Йод: NOW Foods, Potassium Plus Iodine, 180 Tablets
Купить
≈ $11.41
Промокоды для iHerb (7)
Еще закуски:Больше рецептов
Еще охлажденные:Больше рецептов
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Рекомендуем почитать
Все статьиГеропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старения
8мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Как собрать полноценный приём пищи и подобрать порцию на кето и других диетах
12мин
Поделиться: