Мидии в створках, запеченные с пармезаном
Мидии дают этому блюду много полноценного белка, йода и цинка, а пармезан со сметаной добавляют больше жиров и кальция. Быстрое запекание под сырной шапкой делает закуску особенно сочной и удобной для кето-меню.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
500
Порций: 3 (1 порция ≈ 141 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Используйте соль поваренная (3 г).
Разморозьте и промойте мидии на створках (225 г). Смешайте сметану 30% (70 г) с сухим чесноком, орегано (1 г), солью и черным перцем, а пармезан (70 г) натрите на мелкой терке.
Положите в каждую створку немного масла гхи (50 г в сумме), затем добавьте сметанный соус и присыпьте пармезаном. Запекайте мидии в духовке при 200 градусах около 10-12 минут, пока сыр не подрумянится, и подавайте сразу горячими.
(17)
- :
- :
- :
- : , ,
- : ,
- : ,
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- : , ,
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Мидии в створках, запеченные с пармезаном", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $8.98
Ванадий: Swanson, Albion Vanadium & Chromium, 60 Veggie Capsules
Купить
≈ $11.47
Йод: NOW Foods, Potassium Plus Iodine, 180 Tablets
Купить
≈ $11.38
EPA (Омега-3): California Gold Nutrition, Omega 800 Ultra-Concentrated Omega-3 Fish Oil, kd-pur Triglyceride Form, 90 Fish Gelatin Softgels (1,000 mg Per Softgel)
Купить
≈ $26.79
DHA (Омега-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels
Купить
≈ $10.8
Селен: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Купить
≈ $6.7
Промокоды для iHerb (4)
Еще закуски:Больше рецептов
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Еще маринады для рыбы и морепродуктов:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбрать и приготовить мидии
4мин
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старения
8мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Поделиться: