Миндальные вафли со сливками
Миндальная и кокосовая мука дают вафлям клетчатку, а яйцо и сливки добавляют полноценный белок и жиры. Тесто можно выпекать в вафельнице.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Миксер, Вафельница
556
Порций: 4 (1 порция ≈ 64 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Пересчитать время выпекания под толщину
Смешайте миндальную муку (30 г), кокосовую муку (15 г), эритритол (30 г) и разрыхлитель без крахмала (2 г). Взбейте яйца (100 г) со сливками 35% (50 г).
Соедините смеси, добавьте сливочное масло (30 г) и оставьте тесто на 5 минут.
Выпекайте вафли в разогретой вафельнице около 4 минут с каждой стороны.
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Миндальные вафли со сливками", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Смотрите другие хлебобулочные изделия:
Рекомендуем почитать
Все статьиТочная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Почему не получается бисквит без сахара и глютена: частые ошибки и как их исправить
16мин
Как снизить калорийность кето-десертов без потери текстуры
5мин
В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
Поделиться: