Мясо с грибами в горшочке
Источник белка и полезных жиров, это блюдо насыщено витаминами и минералами благодаря грибам и овощам. Его насыщенный вкус и аромат делают его идеальным для сытного ужина.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
Кухня: Русская
488
Порций: 4 (1 порция ≈ 213 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Смажьте дно глиняного горшочка сливочным маслом (15 г).
Выложите кусочки свинины (300 г), крупно нарезанные шампиньоны (150 г), морковь (100 г), репчатый лук (120 г) и натёртый чеснок (15 г). Добавьте соль поваренную (по вкусу), чёрный перец (по вкусу) и куркуму (по вкусу).
Поставьте горшочек в духовку, постепенно увеличьте нагрев до 160 °C и запекайте 15 минут.
Добавьте пассату (150 г), перемешайте и верните горшочек в духовку. Готовьте при 150–160 °C ещё 40–50 минут под крышкой.
Перед подачей украсьте блюдо укропом (по вкусу).
(2)
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Мясо с грибами в горшочке", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Смотрите другие из мяса и курицы:
Еще маринады для мяса:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: