Мороженое с кедровым орехом и лимонной цедрой
Кедровые орехи добавляют десерту ненасыщенные жиры и ореховую текстуру. Взбитые сливки и лимонная цедра дают мягкую основу с освежающим ароматом.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Миксер
Кухня: Итальянская
625
Порций: 2 (1 порция ≈ 105 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Охладите сливки 35% жирности (150 г). Взбейте их со стевией (28 г) до мягких устойчивых пиков.
Измельчите кедровый орех (30 г) и аккуратно вмешайте его во взбитые сливки.
Добавьте цедру лимона (2 г), переложите массу в контейнер и замораживайте 4–6 часов. Для более ровной текстуры перемешайте мороженое один-два раза в первые часы замораживания.
(2)
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Мороженое с кедровым орехом и лимонной цедрой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Купить
≈ $5.34
Марганец: Solgar, Chelated Manganese, 100 Tablets (8 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.05
Промокоды для iHerb (4)
Еще охлажденные:Больше рецептов
Еще мороженое:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак приготовить корпусное мороженое в глазури: формы, температура и защита от таяния
4мин
Как приготовить кето-мороженое с мягкой текстурой без сахара и без мороженицы
4мин
Почему хочется сладкого: как мозг воспринимает вкус и как делать кето-десерты без сахара
8мин
Как лучше готовить мясо с точки зрения здоровья: жарка, гриль, тушение и конечные продукты гликирования
8мин
Поделиться: