Мусс шоколадный авокадо-банан

Первым шагом растопите кокосовое масло (25 г) и какао тертое (30 г). Это можно сделать на водяной бане или в микроволновой печи, следя за тем, чтобы оно не перегрелось.

Добавьте в чашу блендера спелый авокадо (2 шт), банан (60 г), растопленное кокосовое масло и какао, а также щепотку соли.

Взбейте смесь до получения однородной текстуры.