Источник белка и полезных жиров, это блюдо поддерживает уровень сахара в крови и способствует насыщению. Низкое содержание углеводов делает его идеальным для кето-диеты, а сочетание ингредиентов придаёт интересный вкус.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Яйцо | |||
| Миндальная мука | |||
| Казеин | |||
| Льняная мука (семена) ↺ | |||
| Изолят сывороточного белка | |||
| Кориандр (семена кинзы) | |||
| Выход продукта: | 317 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 3 | ||
| 40 | ||
| 15 | ||
1 8 | ||
|---|---|---|
| 100 г | |
|---|---|
| Белки | 26.5 |
| Усваиваемые белки | 24.5 |
| Жиры | 16 |
| Чистые углеводы | 2.2 |
| Калории | 267 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 2.9 |
| Гликемическая нагрузка | 0.1 |
| Инсулиновый индекс, II | 34.2 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.08 |
| Антиоксидантный, ORAC | 2 038 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 27% | 20% | 16% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (2) | |
| |
- КлассКол-во, гр
- Омега-31,51
- Омега-62,03
- Омега-926,96
- Холестерин0,24
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Фитоэстрогены | 1 34680880820 192808135 |
| Селен | 45454182256 |
| Фосфор | 414141582914 |
| Медь | 27272556168 |
| Железо | 2712822144 |
| Кальций | 252525252521 |
| Марганец | 212724322110 |
| Цинк | 1723173744 |
| Пребиотики | 17171734?17 |
| Магний | 16211952118 |
| Коэнзим Q10 | 1515154441 |
| Бор | 14141428?4 |
| Йод | 101071782 |
| Калий | 81091175 |
| Волокна | 8121112?8 |
| Хлор | 555651 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Холестерин | 118118118471?235 |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 941371081687550 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 658173116?90 |
| Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 257650151?15 |
| Линолевая кислота (Омега-6) | 12161528?33 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 99915?19 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Изолейцин | 6794941964723 |
| Лизин | 5983831734221 |
| Лейцин | 5881811725420 |
| Метионин | 5573731525537 |
| Триптофан | 486767168277 |
| Фенилаланин | 4563631317826 |
| Треонин | 354848101?? |
| Валин | 33464697?15 |
| Аланин | 275454136?? |
| Гистидин | 27383879?19 |
| Пролин | 20222050?13 |
| Тирозин | 192719683411 |
| Селеноцистеин | 1717163295 |
| Аргинин | 16161641144 |
| Цистеин | 11131333138 |
| Серин | 66411?2 |
Смешайте куриные яйца (200 г) до однородности.
В отдельной миске соедините миндальную муку (40 г), казеин (35 г), темную льняную муку (20 г), сывороточный концентрат (20 г), молотый кориандр (1 г) и кориандр в зернах (1 г).
Добавьте сухую смесь к яйцам.
Пробейте массу погружным блендером 2–3 минуты до густого, вязкого теста.
Накройте емкость и оставьте тесто при комнатной температуре на 30–40 минут.
Разогрейте духовку до 180 °C.
Выложите тесто на противень с пергаментом и сформируйте круглую основу диаметром 30–32 см.
Выпекайте основу 12–15 минут до схватывания и легкого подрумянивания.
Достаньте основу, добавьте начинку и запекайте пиццу еще 10–12 минут до готовности.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Повышение иммунитета | |
| Улучшение обмена веществ | |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Низкоуглеводная основа для пиццы", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Valid for Japan only. Cannot be combined with other offers.
Действует до 20.12.2025
Cannot be combined with other offers.
Действует до 24.12.2025
Valid for Japan, Hong Kong, Singapore, and Taiwan only. Cannot be combined with other offers.
Cannot be combined with other offers.
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, and Macau only. Cannot be combined with other offers.
Valid for Hong Kong, Taiwan, and Singapore only. Cannot be combined with other offers.
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, Macau, and Japan only. Cannot be combined with other offers.
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Низкоуглеводная основа для пиццы":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Низкоуглеводная основа для пиццы", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
