| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Шоколад 85% | |||
| Миндальная мука | |||
| Грецкие орехи | |||
| Молоко | |||
| Выход продукта: | 480 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 10 | ||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 4 | ||
4 25 | ||
|---|---|---|
| Белки | 12.1 |
| Усваиваемые белки | 3.9 |
| Жиры | 53.7 |
| Чистые углеводы | 9.6 |
| Калории | 607 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 19.6 |
| Гликемическая нагрузка | 8.6 |
| Инсулиновый индекс, II | 20.6 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.39 |
| Антиоксидантный, ORAC | 15 547 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 62% | 45% | 37% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Стеариновая кислота (Насыщенная) | 83103103138?206 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 757575116?151 |
| Линолевая кислота (Омега-6) | 679487162?189 |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 629171111?33 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 15191727?21 |
| Разрешено на диетах | |
|---|---|
| Кето | |
| Средиземноморская | |
Приготовьте песочное печенье по рецепту, прикрепленному ниже.
Приготовление начинки
Нарежьте половину песочного печенья (60 г) на крупные кусочки размером примерно 1х1 см.
Затем нарежьте грецкие орехи (50 г) на крупные кусочки.
Приготовление колбаски
Возьмите оставшееся песочное печенье (60 г) и измельчите его в мелкую крошку.
Мелко нарежьте шоколад (300 г), чтобы он быстрее растаял.
В небольшой кастрюле доведите молоко (10 г) до кипения и залейте им нарезанный шоколад. Перемешивайте массу до тех пор, пока шоколад полностью не растает и не станет однородным.
Когда шоколадная масса будет готова, добавьте в неё крошку печенья и тщательно перемешайте. Далее, добавьте к этой смеси нарезанное печенье и орехи, снова хорошо перемешивая все ингредиенты.
Получившуюся массу выложите на пищевую пленку и аккуратно сверните в форме колбаски, плотно завернув.
Уберите колбаску в холодильник минимум на 4 часа, чтобы она затвердела.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Улучшение обмена веществ | |
Связанные рецепты
Если у вас остались вопросы о рецепте "Пирожное «Шоколадная колбаска»", вы можете задать их нашему боту.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Пирожное «Шоколадная колбаска»":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Пирожное «Шоколадная колбаска»", если вы готовили по нему:
