Name: Шашлык из баранины в аэрогриле
Cook time: 4 h 40 min
Total time: 4 h 40 min
Yield: 1 dish
Cuisine: Кавказская
Ingredients: Баранина; Репчатый лук; Лимон; Оливковое масло; Соль поваренная; Чёрный перец; Паприка

Разрешено на диетах
Диета	Статус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

Инвентарь:

Аэрогриль

Кухня: Кавказская

Сложность: просто

870

Порций: 3 (1 порция ≈ 265 грамм)

Время переваривания: 4 часа

Полноценный белок: ✔

Баранину (500 г) промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте крупными кусками.

Репчатый лук (200 г) нарежьте кольцами. Смешайте мясо и лук в глубокой миске.

Добавьте сок лимона (50 г), оливковое масло (45 г), соль, черный перец и паприку по вкусу. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 2-4 часа.

Готовьте баранину в аэрогриле при 190 °C 20-25 минут, иногда переворачивая кусочки.

Подавайте шашлык горячим с зеленью и свежими низкоуглеводными овощами.

(5)

:
:
:
:
:

Опубликовано: 02.06.2026

Автор:

Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Шашлык из баранины в аэрогриле", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:

Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets

Купить

≈ $8.92

Промокоды для iHerb (3)

App Promo: 20% off Supplements

Valid for the UK, Europe, Ukraine, Kazakhstan, Moldova, Azerbaijan, Georgia, Armenia, and Uzbekistan. Must purchase via the iHerb App.

Действует до 24.06.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Шашлык из баранины в аэрогриле":

Оставьте свой отзыв о рецепте "Шашлык из баранины в аэрогриле", если вы готовили по нему:

Добавить отзыв

Включить ингредиент	Ингредиент	Кол-во, гр
Включить ингредиент: Баранина	Баранина	Количество ингредиента Баранина в гр
Включить ингредиент: Репчатый лук	Репчатый лук	Количество ингредиента Репчатый лук в гр
Включить ингредиент: Лимон	Лимон	Количество ингредиента Лимон в гр
Включить ингредиент: Оливковое масло	Оливковое масло	Количество ингредиента Оливковое масло в гр
Включить ингредиент: Соль поваренная	Соль поваренная	по вкусу
Включить ингредиент: Чёрный перец	Чёрный перец	по вкусу
Включить ингредиент: Паприка	Паприка	по вкусу

	Выход продукта:	795
	Сохранять пропорции
		Размер порции для пересчета нутриентов
Добавить блюдо в меню

4 40
	Нарезать	15
		4
	Выпекать в аэрогриле	25

Белки	16.1
Усваиваемые белки	14.5
Жиры	15.8
Клетчатка	0.6
Чистые углеводы	2.3
Фруктоза	0.1
Калории	219 ккал
Индексы
Гликемический индекс	3.8
Гликемическая нагрузка	0.4
Инсулиновый индекс, II	8.5
Воспалительный индекс, DII	-0.18
Антиоксидантный, ORAC	1 248

Похудение	Удержание	Набор
23%	16%	14%
972	1350	1620

Нутриент	% от РДН
B12	73736863591
B3	23262146191
B2	1214112551
B4 (Холин)	1114132363
B6	101072351
B5	8861341
B1	7861441
E	6661411
C	6762111

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (2)
Снизьте кол-во белков Добавьте больше жиров

Нутриент	% от РДН
Селен	28282551154
Цинк	2635265766
Фосфор	19191927137
Сера	19252538?5
Медь	18181637115
Железо	14641172
L-карнитин	1325136363
Калий	687954
Коэнзим Q10	6661921

Нутриент	% от РДН
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)	3811375226?23
Холестерин	22222288?44
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)	19191930?39
Олеиновая кислота (Омега-9)	17222031?24
Стеариновая кислота (Насыщенная)	5668?13

Нутриент	% от РДН
Гистидин	90126126262?63
Лизин	5475751573819
Триптофан	456363157256
Глицин	42424212612642
Лейцин	4057571203814
Аланин	387575189??
Фенилаланин	3650501056321
Аргинин	15151538134
Метионин	13171735138
Цистеин	10131333138
Тирозин	710725134
Треонин	79919??
Серин	66410?2