Кето-шашлык — это подборка рецептов, где сохранена узнаваемая форма блюда, но убраны сахар, глютен, крахмал и лишняя мука.
Здесь собраны шашлык и блюда на шампурах с маринадами без сахара, кетчупа, меда и крахмалистых соусов. Такие рецепты помогают выбрать подходящую текстуру, вкус и способ приготовления без выхода из низкоуглеводной логики. Подборка подходит для кето и LCHF: акцент сделан на понятных ингредиентах, достаточной сытости, стабильном результате и минимальной углеводной нагрузке.
Рецепты шашлыка
Найдено рецептов: 5
Блюда:Шашлык
Из мяса и курицыШашлык
Источник белка и полезных жиров, это блюдо богато антиоксидантами благодаря имбирю и чесноку, а также пробиотиками из пасты мисо. Его насыщенный вкус и аромат делают его идеальным для кето-диеты.
Шампур
просто
Ингредиенты
| Говядина | 400 | |
| Паста Мисо ↺ | 1.7 ст.л. | |
| Соевый соус (без сахара) | 1.3 ст.л. | |
| Кунжутное масло | 1 ст.л. | |
| Яблочный уксус | 1 ст.л. | |
| Аллюлоза | 1.25 ст.л. | |
| Имбирь | 1 ст.л. | |
| Чеснок | 1.2 шт. | |
| 507 |
| Нарезать | 15 |
| Смешать | 5 |
| 4 | |
| Жарить | 12 |
4 32 | |
|---|---|
Из мяса и курицыШашлык
Источник высококачественного белка и железа, это блюдо поддерживает здоровье мышц и кровеносной системы. Горчичный соус добавляет пикантность, а розмарин и чеснок усиливают антиоксидантные свойства. Идеально для кето-диеты.
Блендер, Шампур
просто
2 порции
| Говядина | 400 | |
| Репчатый лук | 1/4 шт. | |
| Дижонская горчица | 1.1 ст.л. | |
| Соевый соус (без сахара) | 2 ч.л. | |
| Розмарин | 1.3 ст.л. | |
| Чеснок | 1/2 шт. | |
| Лавровый лист | 3 | |
| Соль поваренная | 1/2 ч.л. | |
| Чёрный перец | 1/2 ч.л. | |
| 476 |
| Нарезать | 15 |
| Взбить блендером | 3 |
| 4 | |
| Жарить | 12 |
4 30 | |
|---|---|
Из мяса и курицыШашлык
Источник белка и железа, это блюдо поддерживает здоровье мышц и кровеносной системы. Специи, такие как розмарин и кориандр, добавляют антиоксиданты и улучшают пищеварение, а соевый соус придаёт насыщенный вкус. Идеально подходит для кето-диеты благодаря низкому содержанию углеводов.
Шампур
просто
2 порции
| Говядина | 400 | |
| Помидор | 3/4 шт. | |
| Соевый соус (без сахара) | 2 ст.л. | |
| Розмарин | 1.3 ст.л. | |
| Кориандр (семена кинзы) | 1.5 ч.л. | |
| Зира (кумин) | 1.5 ч.л. | |
| Соль поваренная | 1/2 ч.л. | |
| Чёрный перец | 1 ч.л. | |
| 527 |
| Нарезать | 15 |
| 4 | |
| Жарить | 12 |
4 27 | |
|---|---|
Из мяса и курицыШашлык
Источник высококачественного белка и железа, это блюдо способствует поддержанию мышечной массы и улучшению обмена веществ. Томат и чеснок добавляют антиоксиданты, а розмарин придает насыщенный аромат, делая его вкусным и полезным.
Шампур
просто
2 порции
| Говядина | 300 | |
| Помидор | 1/2 шт. | |
| Репчатый лук | 1/3 шт. | |
| Аджика на томатной пасте | 20 | |
| Оливковое масло | 1 ст.л. | |
| Чеснок | 1.4 шт. | |
| Розмарин | 1.3 ст.л. | |
| Соль поваренная | 1/2 ч.л. | |
| Чёрный перец | 1/2 ч.л. | |
| 462 |
| Нарезать | 15 |
| 4 | |
| Жарить | 12 |
4 27 | |
|---|---|
Из мяса и курицыШашлык
Источник белка и полезных жиров, это блюдо поддерживает здоровье мышц и способствует снижению воспалений благодаря куркуме и чесноку. Нежный вкус индейки в сочетании с пряностями делает его ароматным и аппетитным. Идеально подходит для кето-диеты.
просто
Ингредиенты
| Индейка | 100 | |
| Масло гхи | 2 ст.л. | |
| Маринад | ||
| Чеснок | 1 шт. | |
| Соевый соус (без сахара) | 1 ч.л. | |
| Рыбный соус ↺ | 1 ч.л. | |
| Корица | 1/8 ч.л. | |
| Куркума | 1/8 ч.л. | |
| 145.6 | ||
| Смешать | 5 |
| Нарезать | 10 |
| 15 | |
| Жарить | 4 |
34 | |
|---|---|