Шашлык из курицы

Name: Шашлык из курицы
Cook time: 4 h 35 min
Total time: 4 h 35 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Куриная грудка (филе); Подсолнечное масло; Чеснок; Копченая паприка; Соль поваренная; Чёрный перец

Курица дает полноценный белок, а аромат чеснока делает вкус глубже. Гриль быстро подрумянивает поверхность и сохраняет сочность внутри.

Ингредиенты

Порций:

Включить ингредиент	Ингредиент	Кол-во, гр
Включить ингредиент: Куриная грудка (филе)	Куриная грудка (филе)	Количество ингредиента Куриная грудка (филе) в гр
Включить ингредиент: Подсолнечное масло	Подсолнечное масло	Количество ингредиента Подсолнечное масло в гр
Включить ингредиент: Чеснок	Чеснок	Количество ингредиента Чеснок в гр
Включить ингредиент: Копченая паприка	Копченая паприка	Количество ингредиента Копченая паприка в гр
Включить ингредиент: Соль поваренная	Соль поваренная	Количество ингредиента Соль поваренная в гр
Включить ингредиент: Чёрный перец	Чёрный перец	Количество ингредиента Чёрный перец в гр

	Выход продукта:	1 083
	Сохранять пропорции
		Размер порции для пересчета нутриентов
Добавить блюдо в меню

Макроэлементы в 100 гр

Белки	28.8
Усваиваемые белки	28.7
Жиры	8.1
Клетчатка	0.4
Чистые углеводы	0.6
Фруктоза	0
Калории	198 ккал
Индексы
Гликемический индекс	0.1
Гликемическая нагрузка	0
Инсулиновый индекс, II	23.5
Воспалительный индекс, DII	-0.16
Антиоксидантный, ORAC	347

Ккал в деньПолРост

Похудение	Удержание	Набор
20%	15%	12%
972	1350	1620

БЖУ

Аминокислоты

Липиды

Распределение БЖУ

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (2)
Снизьте кол-во белков Добавьте больше жиров

РДН на 100 гр

Витамины

Нутриент	% от РДН
B6	515135111221
B3	48554396382
B5	25252141121
B4 (Холин)	1621203694
B2	1214112551
B12	776661
B1	7761341
A	6871444
E	5551111
K2	57712?2

Минералы

Нутриент	% от РДН
Селен	33333060185
Фосфор	303030432111
Хлор	24242429246
Натрий	18181835178
Коллаген	1818181893
Железо	17751393
Калий	81091165
Цинк	6961411
Магний	6882153

Липиды

Нутриент	% от РДН
Холестерин	393939157?78
Олеиновая кислота (Омега-9)	67711?8

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Лизин	1051471473077437
Триптофан	821151152894612
Метионин	7499992057449
Треонин	709898205??
Валин	517171149?23
Лейцин	4969691474617
Аланин	469292231??
Фенилаланин	4259591237425
Тирозин	263726924615
Аспарагиновая кислота	25302574?25
Аргинин	18181846155
Цистеин	151819491812
Пролин	14151435?9
Гистидин	13181838?9
Серин	99615?3
Изолейцин	811112363

Просто

Сборник рецептов для сбалансированного рациона с низким содержанием сахара Бесплатно Скачать

Читать

Видео по теме

Отзывы

Заметки

Разрешено на диетах
Диета	Статус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

3 кг 333 грамм

Порций: 6 (1 порция ≈ 181 грамм)

Время переваривания: 2 часа

Полноценный белок: ✔

Куриная грудка (филе) (1000 г): нарежьте кусочками примерно 4 см. Смешайте чеснок (10 г), копченую паприку (10 г), соль поваренная (10 г), перец чёрный (3 г) и подсолнечное масло (50 г). Перемешайте кусочки с маринадом и оставьте в холодильнике на 2 часа.

Нанижите кусочки на шампуры или разложите на решётке. Готовьте при 200 °C около 20–25 минут, периодически переворачивая, пока температура внутри самого толстого кусочка не достигнет 74 °C. Подавайте сразу.

(6)

Опубликовано: 08.08.2026

Обновлено: 24.08.2026

Автор:

Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Шашлык из курицы", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:

Витамин B6: Source Naturals, Coenzymated™ B-6, 100 mg, 60 Tablets

Купить

≈ $14

Промокоды для iHerb (6)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

Действует до 31.10.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще теплый:Больше рецептов

Курица с шампиньонами и беконом, тушённая в белом вине

Просто

1 / 4

Рубленые куриные котлеты с сыром и помидорами

Просто

1 / 4

Треска с овощами, запечённая в пергаменте

Просто

1 / 4

Тёплый салат с тыквой, креветками и авокадо

Просто

1 / 4

Еще шашлык:Больше рецептов

Куриные шашлычки на майонезном маринаде

Очень просто

1 / 4

Куриные шашлычки на шпажках в духовке

Просто1 / 4

Сатай из курицы с арахисовым соусом

Просто

1 / 4

Шашлык из говядины в гранатовом маринаде

Просто1 / 4

Смотрите другие из мяса и курицы:

Голень индейки с горчично-терияки глазурью

Просто

1 / 4

Куриный блинчик с сыром и помидором

Просто1 / 4

Телячьи щёчки, томлённые с луком и морковью

Просто1 / 4

Тушеная капуста с куриным фаршем

Просто1 / 4

Еще маринады для мяса:

Европейский маринад для жареной курицы

Веганские блюда

Просто1 / 4

Маринад для ростбифа и стейков из говяжьей вырезки

Веганские блюда

Просто1 / 4

Маринад для свиной вырезки

Лучшие специи и пряности для курицы

3мин

Кулинария

Как определить готовность курицы

4мин

Кулинария

Способы приготовления курицы

6мин

Кулинария

Как лучше готовить курицу, целиком или частями

6мин

Кулинария

Раздел:
Из мяса и курицы

4 35
		2
	Приготовление	25
	Смешать	5
	Нарезать	5
	Смешать	2

Шашлык из курицы

Рекомендуем почитать