Шоколадная глазурь на какао-порошке
Читать
Слушать
Видео по теме
Отзывы
Смотрите другие крема и наполнители:
Рекомендуем почитать:Все статьи
Поделиться:
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Желатин | |||
| Молоко | |||
| Какао-порошок | |||
| Стевия | |||
| Кокосовое масло | |||
| Вода | |||
| Выход продукта: | 211 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 20 | ||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 30 | ||
45 - 1 15 | ||
|---|---|---|
| Белки | 5 |
| Усваиваемые белки | 2.5 |
| Жиры | 3.7 |
| Чистые углеводы | 3.2 |
| Калории | 61 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 11 |
| Гликемическая нагрузка | 1.9 |
| Инсулиновый индекс, II | 15.9 |
| Воспалительный индекс, DII | 0.01 |
| Антиоксидантный, ORAC | 5 968 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 6% | 5% | 4% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
| Разрешено на диетах | |
|---|---|
| Кето | |
| Палео | |
| Средиземноморская | |
Смешайте желатин (6 г) с 5 столовыми ложками молока и дайте ему разбухнуть. Затем поставьте на средний огонь и прогрейте до полного растворения.
В другой миске соедините какао (2 ст. л.), подсластитель (1–2 ч. л.), кокосовое масло (1 ч. л.) и воду (100 мл). Тщательно перемешайте и доведите до кипения.
После кипения, немного остудите смесь и добавьте в нее растворенный желатин.
Хорошо перемешайте все компоненты и дайте глазури остыть до комнатной температуры.
Глазурь готова. После заливки торта, уберите его в холодильник на 4–5 часов.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шоколадная глазурь на какао-порошке", вы можете задать их нашему боту.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Шоколадная глазурь на какао-порошке":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Шоколадная глазурь на какао-порошке", если вы готовили по нему: