Glazură de ciocolată pe bază de pudră de cacao
Sursa de antioxidanți și grăsimi sănătoase, această delicatesă susține sănătatea inimii și nivelul de zahăr din sânge. Gustul delicat de ciocolată cu o ușoară dulceață îl face un desert ideal pentru dieta keto.
Amestecați gelatina (6 g) cu 5 linguri de lapte și lăsați-o 20 de minute să se umfle. Apoi puneți-o pe foc mediu și încălziți până la dizolvarea completă.
Într-un alt bol, combinați cacao (2 linguri), îndulcitor (1-2 lingurițe), ulei de cocos (1 linguriță) și apă (100 ml). Amestecați bine și aduceți la fierbere.
După fierbere, lăsați puțin să se răcească amestecul și adăugați gelatina dizolvată.
Amestecați bine toate componentele și lăsați glazura să se răcească la temperatura camerei.
Glazura este gata. După turnarea pe tort, puneți-l la frigider timp de 4-5 ore.
(4)
- :
- :
- :
- :
Utilizat în rețete
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Glazură de ciocolată pe bază de pudră de cacao", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
