Источник насыщенных жиров и антиоксидантов, это мороженое обладает уникальным сочетанием сладости и остроты, что стимулирует обмен веществ и улучшает настроение. Идеально для кето-диеты.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Сливки 35% жирности | |||
| Стевия | |||
| Какао-порошок | |||
| Чили | |||
| Ежевика | |||
| Выход продукта: | 194 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 1 | ||
| 3 | ||
| 6 | ||
6 4 | ||
|---|---|---|
| 100 г | |
|---|---|
| Белки | 3.7 |
| Усваиваемые белки | 1.2 |
| Жиры | 28.2 |
| Чистые углеводы | 3.7 |
| Калории | 279 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 1.6 |
| Гликемическая нагрузка | 0.2 |
| Инсулиновый индекс, II | 9.3 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.02 |
| Антиоксидантный, ORAC | 6 323 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 29% | 21% | 17% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (2) | |
| |
- КлассКол-во, гр
- Омега-30,28
- Омега-60
- Омега-91,49
- Холестерин0,06
- Насыщенные жиры0,78
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 116116116179?233 |
| Холестерин | 313131124?62 |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 17252031149 |
Если вы ищете необычный десерт, который сочетает в себе сладость и остроту, это шоколадное мороженое с чили станет отличным выбором. Оно не только вкусное, но и подходит для кето-диеты благодаря низкому содержанию углеводов.
Ингредиенты
Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты.
Вам понадобятся сливки 35% (150 г), которые придадут кремовую текстуру, а также какао-порошок (15 г) для насыщенного шоколадного вкуса.
Не забудьте про стевию (28 г) — натуральный подсластитель, который сделает десерт сладким без добавления сахара.
Если хотите разнообразить вкус, добавьте ежевику (75 г) — это опционально.
И, конечно же, порошок чили (1/4 чайной ложки) для интересного острого акцента.
Приготовление
Начните с того, что в глубокой миске смешайте сливки (150 г) и стевию (28 г). Взбейте их миксером до получения однородной массы. Это создаст основу для вашего мороженого.
Затем добавьте какао-порошок (15 г) и порошок чили (1/4 чайной ложки) в смесь и продолжайте взбивать до тех пор, пока все ингредиенты не объединятся и не образуют гладкую текстуру.
Если вы решили использовать ежевику (75 г), пробейте ее блендером, аккуратно добавьте в полученную массу и перемешайте ложкой.
Переложите массу в контейнер для замораживания. Убедитесь, что контейнер герметично закрыт, чтобы мороженое не впитало посторонние запахи из морозильной камеры.
Поставьте контейнер в морозильную камеру и оставьте минимум на 4-6 часов, чтобы мороженое полностью замерзло. По истечении этого времени ваше шоколадное мороженое с чили готово к подаче!
В сочетании со сладостью мороженого порошок чили даёт не столько остроту, сколько дополнительную более устойчивую сладость во рту.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Повышение иммунитета | |
| Улучшение обмена веществ | |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шоколадное мороженое с чили", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Exclusions apply. Cannot be combined with other offers.
Действует до 29.10.2025
Valid for Israel only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 29.10.2025
Valid for South Korea only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 29.10.2025
Valid for Hong Kong, Taiwan, Macau, and Singapore only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 31.10.2025
Exclusions apply. Cannot be combined with other offers.
Действует до 31.10.2025
Valid for Mainland China only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 31.10.2025
Valid for MENA only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 31.10.2025
Valid for Hong Kong, Japan, Australia, Israel, and Canada. Cannot be combined with other offers.
Действует до 31.10.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
- Название ▶️
- Рецепт ▶️
- Ингредиенты ▶️
- Приготовление ▶️
- Макроэлементы в блюде ▶️
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Шоколадное мороженое с чили":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Шоколадное мороженое с чили", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
