Веганский садзыки на кешью и авокадо

Кешью и авокадо дают кремовую текстуру и ненасыщенные жиры, а огурец сохраняет соус свежим и легким. Чеснок, мята, кинза и лимон делают вкус ярким без молочных продуктов.
Веганские блюда
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: БлендерБлендер
Кухня: Средиземноморская
Сочетается с: Закуски, Овощи, Овощные гарниры, Рыба, Салаты
Сложность: просто
168
Порций: 6 (1 порция ≈ 40 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Кешью, Авокадо, Соль поваренная, Чёрный перец, Лимон, Вода, Огурцы, Мята, Кинза, Чеснок, Цедра лимона, Лимон, Оливковое масло
Дать постоять: 3 ч. Взбить блендером: 5 мин. Нарезать: 8 мин. Дать постоять: 3 мин. Смешать: 3 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Кремовая основа

Кешью (90 г) замочите на несколько часов, затем промойте и слейте воду. Пробейте кешью, авокадо (50 г), воду (20 г), лимон (7 г), соль (2 г) и черный перец (0,5 г) до консистенции густой сметаны.

Добавки

Огурцы (50 г) натрите, слегка посолите, оставьте на 2-3 минуты и хорошо отожмите. Мелко нарежьте мяту (5 г) и кинзу (5 г), добавьте огурец, чеснок (2 г), цедру лимона (1 г), лимон (5 г) и оливковое масло (5 г) к кремовой основе.

Перемешайте соус и охладите 20-30 минут перед подачей. Храните в холодильнике 2-3 дня.


Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Веганский садзыки на кешью и авокадо", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Медь: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.18
Промокоды для iHerb (3)
15% off over $60 / 20% off over $100

Disclaimer: Valid for select markets. Excludes JP, KR, MENA, and IN. Cannot be combined with other offers. Max discount of $50 USD.

Действует до 10.06.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса