Закуска из кальмаров в огурцах
Кальмар и яйцо дают белок для начинки, а огурец добавляет свежесть и хруст. Кусочки кальмара быстро обжариваются, смешиваются с майонезом и подаются в порционных огуречных чашечках.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
1000
Порций: 4 (1 порция ≈ 99 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Залейте кальмара (150 г) кипятком, оставьте на 5 минут, очистите и нарежьте соломкой. Отварите яйцо (50 г) вкрутую и остудите.
Обжарьте кальмара на кокосовом масле (15 г) 3 минуты и остудите.
Смешайте остывшего кальмара с яйцом и майонезом домашним или без сахара (30 г) по вкусу.
Очистите огурец (150 г) и нарежьте кружочками толщиной около 2 см. Удалите середину, не прорезая дно, или нарежьте огурец тонкими пластами.
Наполните огуречные чашечки салатом из кальмара и яйца.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Закуска из кальмаров в огурцах", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще закуски:Больше рецептов
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Еще маринады для рыбы и морепродуктов:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: