Запеканка из цукини с брынзой
Цукини, помидоры и брынза образуют лёгкую овощную запеканку с яркой средиземноморской нотой. Лимонная цедра и петрушка освежают вкус, а короткое выпекание сохраняет сочность овощей. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
714
Порций: 4 (1 порция ≈ 255 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Нарежьте цукини (250 г) кружочками и обжарьте их на части оливкового масла (45 г) 10 минут.
Нарежьте помидоры (500 г) и брынзу (150 г) тонкими ломтиками.
Смешайте оставшееся оливковое масло с петрушкой (20 г), лимонным соком и цедрой лимона (50 г), солью поваренной (3 г) и чёрным перцем (1 г) 5 минут.
Выложите цукини, помидоры и брынзу слоями, полейте соусом и запекайте при 200 °C 10 минут.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Запеканка из цукини с брынзой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще теплый:Больше рецептов
Еще запеканка:Больше рецептов
Смотрите другие каши и гарниры:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак очистить помидоры от шкурки
2мин
Особенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Поделиться: