Запеканка из спаржи с сыром
Спаржа даёт клетчатку, фолат и витамин K, а сыр добавляет белок и насыщенный вкус. Горячая запеканка получается нежной и покрывается румяной сырной корочкой.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
1 кг 250 грамм
Порций: 4 (1 порция ≈ 200 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Удалите жёсткие концы спаржи (600 г) и отварите стебли в кипящей воде с солью поваренной (3 г) около 10 минут. Хорошо слейте воду.
Смажьте форму частью сливочного масла (45 г), выложите спаржу и посыпьте сыром твердым (150 г). Разложите сверху оставшееся масло.
Запекайте при 200 °C около 10 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Запеканка из спаржи с сыром", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще сыр:Больше рецептов
Еще теплый:Больше рецептов
Еще запеканка:Больше рецептов
Смотрите другие каши и гарниры:
Рекомендуем почитать
Все статьиТемпература дымления различных видов масел и жиров
8мин
В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовый
7мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Поделиться: