Numele de mentă provine din mitologia greacă, unde nimfa Menta a fost transformată într-o plantă aromată, iar de atunci menta a devenit simbolul ospitalității și longevității în multe culturi.
În cultura romană, menta era apreciată pentru proprietățile sale aromatizante și antiseptice, iar în Europa medievală era adesea folosită pentru curățarea aerului în interior.
Planta în sine este o perenă, care crește ușor într-un climat moderat, și datorită caracterului său nepretențios și rezistenței a devenit răspândită în întreaga lume.
Din punct de vedere al valorii nutriționale, menta este bogată în uleiuri esențiale, în special mentol, care îi conferă gustul și aroma recunoscute.
De asemenea, conține vitamine, minerale și antioxidanți, ceea ce o face nu doar plăcută la gust, ci și benefică pentru sănătate.
Conține vitamine precum Vitamina A, importantă pentru sănătatea ochilor, pielii și imunității, și Vitamina C, care contribuie la întărirea sistemului imunitar și acționează ca antioxidant.
În plus, menta este bogată într-o varietate de minerale esențiale, inclusiv magneziu, fier, potasiu și calciu.
Această plantă devine un ajutor de nădejde în digestie, poate fi folosită pentru reducerea stresului și îmbunătățirea somnului, și are și alte proprietăți benefice care o fac populară în diverse domenii, inclusiv cosmetologie și medicină tradițională.
Valoare nutrițională
Menta are un index glicemic scăzut și o încărcătură glicemică scăzută, ceea ce o face un produs potrivit pentru dieta keto.
Calorii: Menta are un nivel foarte scăzut de calorii, ceea ce o face o alegere excelentă în dietă fără riscul de îngrășare.
Carbohidrați: Menta conține o cantitate mică de carbohidrați, majoritatea fiind fibre dietetice.
