Sos de merișor: rețetă disponibilă în dieta keto și LCHF, vitamine și minerale din preparat, macronutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați) și valori ale indicilor

	Tăiați	5
	Preparare	2
	Prăjire	2
	Stingere	15
	Preparare	5
29

Slăbire	Retenție	Set
24%	17%	14%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
A	7798891724646
C	1214124221
B6	101072141
E	7771611

Nutrient	% din DZR
Flavonoide	715955101?7
Mangan	222826342210
Fibre	9131213?8
Fierul	732641
Cuprul	6651242

Nutrient	% din DZR
Colesterol	225225225901?450
Acid palmitic (saturată)	656565100?130
Acid stearic (saturat)	52656587?130
Acidul oleic (Omega-9)	31393556?43

Nutrient	% din DZR
Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1%

Permis în diete
Keto
Paleo
Marea Mediterană

Bucătărie: Rusească

Se potrivește cu: Aripioare de pui, Mâncăruri de carne, Garnituri de legume, Pește, Legume înăbușite

Dificultate: simplu

465

Porții: 2 (1 porție ≈ 36 gramă)

Timpul de digestie: 3 ora

Zdrobitiți usturoiul (1 cățel) și ghimbirul (10 g). Într-o cratiță, topiți untul clarificat (1 lingură) la foc mediu.

De îndată ce untul s-a topit, adăugați usturoiul și ghimbirul zdrobite, precum și un praf de scorțișoară și rozmarin (1 crenguță). Să soteze amestecul timp de una-două minute pentru a elibera aromele.

Apoi, adăugați merișoarele (50 g) în cratiță, asezonați cu sare după gust și amestecați bine toate ingredientele. Reduceți focul la minim și lăsați sosul să fiarbă la foc mic, până când fructele devin complet moi. Aceasta va dura aproximativ 10-15 minute.

După ce merișoarele s-au înmuiat, treceți sosul printr-o sită fină pentru a îndepărta semințele și a obține o masă omogenă.

Sosul de merișoare completează excelent atât preparatele din carne, cât și cele din legume.

Beneficiul pentru sănătate
Creșterea imunității

Utilizat în rețete

Chiftele din file de rață și ciuperci

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. о рецепте "Sos de merișor", puteți să le adresați botului nostru.

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

Vitamina A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels

Cumpărare

≈ $4.88

Coduri promoționale pentru iHerb

29% off Top Selling Brands at iHerb!

Featuring top-selling brands like Swanson, Doctor’s Best, Nutricost, and many more! Brand availability may be limited in select countries.

29% off Supplements

29% off Supplements Cannot be combined with other offers.

29% off Body Care

29% off Body Care Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers

15% off for NEW Customers for Europe

15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers

20% off Bob's Red Mill

20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.

20% off for NEW Customers

20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers

10% off $60 USD

10% off $60 USD Cannot be combined with other offers

20% off Tru Niagen NAD Supplements

20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.

20% off Metagenics

20% off Doctor's Best

20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.

20% off Viactiv

20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.

20% off NeilMed Sinus Rinse

20% off Great Lakes Wellness

20% off La Tourangelle

20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Sos de merișor":

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Sos de merișor", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

	Ingredient	Cant, gr
	Merișoare
	Ghee
	Usturoi
	Rozmarin proaspăt
	Scorțișoară
	Sare de bucătărie	pe gust

	Output produsului:	72
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite

Adaugă preparatul în meniu.

Proteine	1
Proteinele asimilate	0
Grăsimi	21.4
Carbohidrați simpli	4.3
Calorii	233 kcal
Indici
Indexul glicemic	17.5
Încărcare glicemică	0.8
Indexul glicemic, II	23.2
Indexul inflamator, DII	-0.42
Antioxidant, ORAC	8 589

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (3)
Reduceți cantitatea carbohidrați Adăugați mai mult proteine Adăugați mai mult grăsimi