Sursa de antioxidanți și vitamine, sosul de merișor susține imunitatea și îmbunătățește digestia. Uleiul ghee adaugă un gust bogat și grăsimi sănătoase, iar usturoiul și rozmarinul intensifică aroma și au proprietăți antiinflamatorii.
| Ingredient | Cant, gr | ||
|---|---|---|---|
| Merișoare | |||
| Ghee | |||
| Usturoi | |||
| Rozmarin proaspăt | |||
| Scorțișoară | |||
| Sare de bucătărie | pe gust | ||
| Output produsului: | 72 | ||
| Resetați la setările implicite | |||
| Adaugă preparatul în meniu. | |||
| 5 | ||
| 2 | ||
| 2 | ||
| 15 | ||
| 5 | ||
29 | ||
|---|---|---|
| Proteine | 1 |
| Proteinele asimilate | 0 |
| Grăsimi | 21.4 |
| Carbohidrați simpli | 4.3 |
| Calorii | 233 kcal |
| Indici | |
| Indexul glicemic | 17.5 |
| Încărcare glicemică | 0.8 |
| Indexul glicemic, II | 23.2 |
| Indexul inflamator, DII | -0.42 |
| Antioxidant, ORAC | 8 589 |
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 24% | 17% | 14% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri | |
| Recomandări (3) | |
| |
- ClasăNumărul de gr
- Omega-30
- Omega-60,01
- Omega-913
- Colesterol0,45
- Grăsimi saturate12,99
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Flavonoide | 715955101?7 |
| Mangan | 222826342210 |
| Fibre | 9131213?8 |
| Fierul | 732641 |
| Cuprul | 6651242 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Colesterol | 225225225901?450 |
| Acid palmitic (saturată) | 656565100?130 |
| Acid stearic (saturat) | 52656587?130 |
| Acidul oleic (Omega-9) | 31393556?43 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1% | |
| Permis în diete | |
|---|---|
| Keto | |
| Paleo | ? |
| Marea Mediterană | ? |
| Anticandida (AKP) | |
| FODMAP | ? |
| AIP | ? |
| DASH | ? |
| GAPS | ? |
| Low Lectin Diet | |
| Low Histamine Diet | ? |
| Gluten-free Casein-free (GFCF) | |
| Specific Carbohydrate Diet (SCD) | ? |
| Low Oxalate Diet | ? |
| MIND | ? |
Zdrobitiți usturoiul (1 cățel) și ghimbirul (10 g). Într-o cratiță, topiți untul clarificat (1 lingură) la foc mediu.
De îndată ce untul s-a topit, adăugați usturoiul și ghimbirul zdrobite, precum și un praf de scorțișoară și rozmarin (1 crenguță). Să soteze amestecul timp de una-două minute pentru a elibera aromele.
Apoi, adăugați merișoarele (50 g) în cratiță, asezonați cu sare după gust și amestecați bine toate ingredientele. Reduceți focul la minim și lăsați sosul să fiarbă la foc mic, până când fructele devin complet moi. Aceasta va dura aproximativ 10-15 minute.
După ce merișoarele s-au înmuiat, treceți sosul printr-o sită fină pentru a îndepărta semințele și a obține o masă omogenă.
Sosul de merișoare completează excelent atât preparatele din carne, cât și cele din legume.
| Beneficiul pentru sănătate | |
|---|---|
| Creșterea imunității | |
Utilizat în rețete
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Sos de merișor", puteți să le adresați botului nostru.
Coduri promoționale pentru iHerb
Exclusions apply. Cannot be combined with other offers.
Valabil până la 29.10.2025
Valid for Israel only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 29.10.2025
Valid for South Korea only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 29.10.2025
Valid for Hong Kong, Taiwan, Macau, and Singapore only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 31.10.2025
Exclusions apply. Cannot be combined with other offers.
Valabil până la 31.10.2025
Valid for Mainland China only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 31.10.2025
Valid for MENA only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 31.10.2025
Valid for Hong Kong, Japan, Australia, Israel, and Canada. Cannot be combined with other offers.
Valabil până la 31.10.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Sos de merișor":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Sos de merișor", dacă ai gătit conform lui:
Vă rugăm să vă autentificați sau înregistrați pentru a adăuga o notă.
