Curcan la cuptor cu smântână și mozzarella

Feliile de curcan oferă proteine și se odihnesc într-un sos de smântână cu usturoi și condimente, apoi se coc sub o crustă aurie de mozzarella topită. Rețeta oferă cinci porții și are o pregătire directă.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Cuptor
2 kg 222 gramă
Porții: 5 (1 porție ≈ 137 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet:
Curcan, Smântână 30%, Mozzarella, Usturoi, Sare de bucătărie, Piper negru, Curry
Tăiați: 10 min. Amesteca: 5 min. A da ocazia să stea: 20 min. A coace în cuptor: 25 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Tăiați curcanul (500 g) în cinci felii și aplatizați-le ușor, dacă doriți.

Amestecați smântâna 30% (100 g) cu usturoiul ras (6 g), asezonați cu sare (după gust), piper negru (după gust) și curry (după gust). Ungeți feliile cu sos și lăsați-le timp de 20 de minute.

Radeți mozzarella (80 g) și acoperiți feliile. Coaceți la 180 °C timp de 25 de minute. Dacă brânza se închide prea repede la culoare, acoperiți vasul cu folie.

(2)
  • :
  • :

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Curcan la cuptor cu smântână și mozzarella", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina B3: Nature's Craft, Nicotinamide, Daily Vitamins, 500 mg, 240 Capsules
Cumpărare
≈ $31.89
Vitamina B6: Source Naturals, Coenzymated™ B-6, 100 mg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $14.25
Vitamina B2: NOW Foods, B-2, 100 mg, 100 Veg Capsules
Cumpărare
≈ $6.69
Coduri promoționale pentru iHerb (7)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

30th Anniversary Savings Event by Country - Up to 30% off

United States, Canada, South Korea, Taiwan, Hong Kong, Singapore, Australia, Oceania, Ukraine, CIS, Rest of the world Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

Valabil până la 16.09.2026

25% Off First App Purchase

(*Exclusion: South Korea. In-app orders only. Offers cannot be combined.)

Valabil până la 16.09.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Încă cald:Mai multe rețete
Icre de legume coapte pe grătar
Preparate veganeRețete keto: Icre de legume coapte pe grătarSimpluCald1 / 4
Omletă de dovlecei cu paltus, capere și spanac
Rețete keto: Omletă de dovlecei cu paltus, capere și spanacMixerCuptorMediuCald1 / 4
Piure de dovlecei cu ghee și somon la abur
Rețete keto: Piure de dovlecei cu ghee și somon la aburBlenderAparat de gătit cu aburiSimpluCald1 / 4
Supă cremă de dovleac și morcov cu lapte de cocos și creveți
Rețete keto: Supă cremă de dovleac și morcov cu lapte de cocos și crevețiBlenderSimpluCald1 / 4
Încă brânză:Mai multe rețete
Aperitiv de septembrie cu roșii Inimă de bou și brânză
Rețete keto: Aperitiv de septembrie cu roșii Inimă de bou și brânzăFoarte simpluRăcite1 / 4
Rulouri de vinete cu brânză și roșii
Rețete keto: Rulouri de vinete cu brânză și roșiiFoarte simpluRăcite1 / 4
Salată de morcov cu brânză și usturoi
Rețete keto: Salată de morcov cu brânză și usturoiFoarte simpluRăcite1 / 4
Tobă din cap de porc
Rețete keto: Tobă din cap de porcFoarte simpluRăcite1 / 4
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Clătite sărate din pui cu ficat
Rețete keto: Clătite sărate din pui cu ficatBlenderSimplu1 / 4
Cozi de vită la abur cu ceapă marinată
Preparate veganeRețete keto: Cozi de vită la abur cu ceapă marinatăAparat de gătit cu aburiMediuCald1 / 4
Pui prăjit cu sos de usturoi
Rețete keto: Pui prăjit cu sos de usturoiSimpluCald1 / 4
Tocăniță de miel cu grăsime de coadă
Rețete keto: Tocăniță de miel cu grăsime de coadăMediu1 / 4
Încă marinade pentru carne:
Marinada europeană pentru pui prăjit
Preparate veganeRețete keto: Marinada europeană pentru pui prăjitSimplu1 / 4
Marinada pentru carne
Preparate veganeRețete keto: Marinada pentru carneFoarte simplu1 / 4
Marinată indiană pentru pui și frigărui
Rețete keto: Marinată indiană pentru pui și frigăruiSimplu1 / 4
Marinată pentru file
Preparate veganeRețete keto: Marinată pentru fileSimplu1 / 4
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa