Chiftele de vită cu castraveți murați
Chiftelele de vită oferă proteine complete, iar castraveții murați tocați fin le fac mai suculente și aduc o notă acrișor-sărată. Făina de migdale leagă amestecul în locul pâinii. Chiftelele se gătesc repede în tigaie și capătă o crustă rumenă.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
1 kg 538 gramă
Porții: 4 (1 porție ≈ 203 gramă)
Timpul de digestie: 24 ora
Protein complet: ✔
Tocați fin castraveții murați fără zahăr (100 g) și ceapa (100 g). Amestecați-i cu carnea de vită (500 g), ouă (50 g), făină de migdale (30 g), sare de bucătărie (după gust) și piper negru (după gust). Lăsați compoziția să stea 10 minute.
Formați chiftele mici și prăjiți-le în ulei de măsline (30 g) câte 4–5 minute pe fiecare parte. Finalizați gătirea acoperit, la foc mic.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Chiftele de vită cu castraveți murați", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă chiftele:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Încă marinade pentru carne:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum să obții colagen din alimente
11min
Cum să alegi și să tranșezi bucățile de vită: mușchiul, spata, crupa și pieptul
9min
Cum alegi și păstrezi ouăle: prospețime, categorie și siguranță
9min
Ce tipuri de îndulcitori există: zaharuri, polioli, glicozide și proteine dulci?
16min
Distribuiți: