Salată grecească

Prepararea dressing-ului

Într-un borcan mic, combinați:

• ulei de măsline (1 lingură);
• suc de lămâie (3 lingurițe);
• sare de mare (după gust);
• piper negru proaspăt măcinat (după gust);
• oregano uscat (1/4 linguriță).

Închideți borcanul cu un capac și agitați bine, pentru a combina toate ingredientele.

Prepararea salatei

Într-un bol mare, adăugați roșii tăiate în felii mari (2 buc.) și castraveți (2 buc.) tăiați în bucăți semilunare. De asemenea, adăugați ceapă roșie tăiată subțire (după gust). Dacă doriți, puteți adăuga capere (40 g) și frunze de salată (30 g).

În loc de un castravete, puteți adăuga un ardei gras.

Adăugați feta tăiată cubulețe (60 g) și măsline (10 buc.).

Înainte de servire, stropiți salata cu dressing-ul preparat și amestecați.

La final, presărați deasupra piper negru proaspăt măcinat, după gust.